独立苏格兰威士忌装瓶商 Douglas Laing & Co. 以一系列混合威士忌而闻名，这些威士忌展示了苏格兰威士忌的各个地区，以及其他产品。其中之一是 Rock Island 装瓶，由来自艾莱岛、艾伦岛、汝拉岛和奥克尼岛的酿酒厂的单一麦芽混合而成。现在，一种新的变种即将上市，采用特别挑选的西班牙雪利酒桶熟成。

据其背后的人称，新的 Rock Island Sherry Edition 采用典型的 Rock Island 威士忌，并在上述西班牙雪利酒桶中赋予其不确定的添加成熟时间。该品牌指出，由此产生的烈酒“据说捕捉了苏格兰威士忌岛的精髓，其朴实、甜美的泥煤风格与以辛辣、雪莉酒为核心的温暖相得益彰。”

Rock Island Sherry Edition（图片来自 Douglas Laing & Co.）

Douglas Laing & Co. 威士忌总监 Cara Laing在一份准备好的声明中说：“Rock Island Sherry Edition 体现了特殊的雪莉酒屁股对泥煤味、海洋风格威士忌的影响——当辛辣的甜味遇上海洋泥煤时。” “我们对最终结果感到高兴。”

这种苏格兰威士忌以 46.8% 的酒精度数装瓶，没有着色或冷凝过滤。据说它是海鲜的完美搭配，是一款限量版瓶装，全球售价约为 46 英镑，约合 60 美元。除了上面提到的，目前没有其他官方的品酒笔记需要考虑。