今年早些时候，Beam-Suntory 通过彩票系统发布了一款山崎 55 年日本威士忌。仅在日本有售，仅售出 100 瓶，每瓶的价格约为 27,550 美元。其中一瓶现已进入拍卖场，邦瀚斯拍卖行计划在本月晚些时候进行拍卖。

据幕后人士称，这款山崎 55 Year Old的老爷车被认为能够以高达 100,000 美元的价格竞标。当然，在如此高调的拍卖会上，这种罕见的日本威士忌的价格可能会更高。或者，正如最近在一次此类拍卖中看到的那样，根本没有人出价或以低得多的价格出售。

山崎 55 Year Old（图片来自三得利）

“我们很高兴成为第一家向全球观众提供这款具有历史意义且极受欢迎的酒瓶的国际拍卖行，”邦瀚斯亚洲葡萄酒与烈酒总监 Daniel Lam在一份准备好的声明中表示，“它已经拥有强大的对最好的日本威士忌的胃口。作为仅有的 100 种生产之一，最负盛名的威士忌酒厂之一生产的这种琥珀色的喜悦既罕见又无与伦比。”

对于不熟悉它的人来说，这款威士忌是有史以来最古老、最稀有的日本威士忌之一。拍卖行指出，它“在1960 年的日本水楢橡木桶和 1964 年（上届东京奥运会和残奥会）的白橡木桶中成熟。蒸馏至 46% ABV，呈深红琥珀色，带有复杂的沉香和檀香香气，果香浓郁，回味甜美。

“金色的瓶子装在一个黑色的Mizunara橡木盒子里，盒子上涂有骏河漆。瓶口用手工制作的越前和纸包裹，并用传统的京都编织绳系住。”

邦瀚斯的此次精品珍稀葡萄酒和威士忌拍卖会计划于 8 月 21 日在香港举行。还有一系列其他瓶装酒可供考虑，例如55 年的 Saburomaru 1960 日本威士忌。这与 Yamazaki 55 Year Old 是目前市场上出售的两种最古老的日本威士忌。