Sagamore Spirit于 2017 年在马里兰州巴尔的摩的海边开始。虽然他们自己的内部制造的威士忌在酿酒厂团队认为可以装瓶之前会陈酿，但他们通过从印第安纳州的 MGP 采购黑麦威士忌开始了他们的马里兰风格黑麦威士忌。威士忌酒桶被运往巴尔的摩的酿酒厂，用 Sagamore Farm 的泉水进行切割和装瓶。

该酋长烈酒啤酒选择黑麦啤酒木桶熟成，这是本次审查的重点，是因为它开始在每桶合作结束了合法商标谈话特殊。Sierra Nevada 现在有一种使用马里兰州黑麦麦芽和 Sagamore Spirit 威士忌酒桶的黑麦啤酒。

然后，在啤酒喝完后，这种黑麦艾尔桶装威士忌使用相同的桶。对于啤酒和威士忌爱好者来说，这是双赢的。如果您两者都喜欢，您可能想在有售时获得威士忌和啤酒。只能希望这种伙伴关系能够持续数年。

Sagamore Spirit 也有许多其他黑麦瓶，包括干邑、卡尔瓦多斯和波特红葡萄酒。

Sagamore Spirit Brewer's Select Rye（图片来自 Melissa Jones/The Whiskey Wash）

品酒笔记：Sagamore Spirit Brewer's Select Rye

重要数据：与 Sierra Nevada Brewing Co 合作，在黑麦啤酒桶中酿造的纯黑麦威士忌；90Proof; 在印第安纳州蒸馏；在马里兰州巴尔的摩 Sagamore Spirit 装瓶；4-5Year Old；小批量，数量有限；售价约 69 美元。

颜色：栗子雪利酒

鼻子：当我打开瓶子时，我立刻得到了莳萝和香草。当我将它倒入我的 Glencairn 玻璃杯中时，它真的打开了更多的花香。它有一种非常令人愉快和甜美的气味。

口感：尽管我打开瓶子时闻到了香草和莳萝的味道，但口感顺滑、甜美、果味浓郁。它有点浓郁的热带柑橘味和淡淡的百香果味。味道不寻常，但非常令人愉快。