Newest Colonel E.H.Taylor,Jr Bourbon迎来 18 岁的婚姻

时间:2021-07-06 22:36点击:
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当Buffalo Trace 宣布推出新 上校 EH Taylor, Jr. 美国威士忌 时,波旁威士忌爱好者的心总是会更快乐一些。这个特别的产品线始于 2011 年初,随后的几个版本如 Single Barrel、Barrel Proof、Strai

当Buffalo Trace 宣布推出新Colonel E.H. Taylor, Jr. 美国威士忌时,波本威士忌爱好者的心总是会更快乐一些。这个特别的产品线始于 2011 年初,随后的几个版本如 Single Barrel、Barrel Proof、Straight Rye Whisky 和 ​​Small Batch Bourbon 紧随其后。之前限量发行的EH Taylor, Jr. Four Grain Bourbon于 2018 年在 Jim Murray 的威士忌圣经中被评为年度世界威士忌。 

现在加入派对的是 EH Taylor, Jr. 上校最新推出的一款 18 年的波本威士忌,由三只黑麦波本威士忌、两只黑麦波本威士忌和一只小麦波本威士忌混合而成。今年早些时候,当 TTB 数据库中出现了一个经过批准的瓶装标签时,我们首先注意到了这一点。

EH Taylor, Jr. 上校 18 Year Old结婚波本威士忌

Colonel E.H. Taylor, Jr. 18 Year Old Marriage Bourbon(图片来自 Buffalo Trace)

新Colonel E.H. Taylor, Jr. 18 Year Old结婚波本威士忌,据其背后的人说,是一种 100 度的保税小批量波本威士忌,于 2002 年被放入桶中。为这次特别批次发布选择的桶已经成熟使用三种 Buffalo Trace mashbill 食谱之一;小麦波本威士忌、黑麦波本威士忌 #1 和黑麦波本威士忌 #2。将这些 18 年桶中的威士忌结合在一起,形成了这种发布方式。

据说这是一次装瓶,因此发行量非常有限。这个瓶子展示了一个复古标签,并装在一个独特的罐子里,“让人想起一百多年前的泰勒威士忌包装。这六个瓶子装在一个令人印象深刻的木箱中运输,该木箱首次用于 2015 年的 Cured Oak 发布。这些木箱以泰勒在禁酒令前几天用来运输货物的木箱为蓝本。”

 
 
 

计划要求 EH Taylor, Jr. 上校 18 年结婚波本威士忌每 750 毫升瓶的价格约为 70 美元。然而,鉴于这很可能成为收藏品,实际零售价会略高一些。它将于 6 月下旬上市。

有限的官方品酒笔记提到“香草黄油蛋糕的香气,焦糖和肉桂的味道,以及烤橡木、肉桂和一丝留兰香的余味。”

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