肯塔基州是体验波本威士忌的无与伦比的地方

时间:2021-07-05 12:48点击:
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波旁威士忌可以在美国的任何地方生产,但肯塔基人倾向于相信最好的来自蓝草。不断发展的肯塔基州波旁威士忌体验为这一声誉增添了光彩并且几乎确保它永远不会在其他地方黯然失

波本威士忌可以在美国的任何地方生产,但肯塔基人倾向于相信最好的来自蓝草。不断发展的肯塔基州波本威士忌体验为这一声誉增添了光彩——并且几乎确保它永远不会在其他地方黯然失色。在该州的肯塔基波本小径和路易斯维尔的城市波本小径等市场畅销的主干道上,现在提供了更多的东西来带领人们走上威士忌传统之路,体验热情好客,享受完全有趣的事情。当地人——以及成千上万的游客——在 9 月看到了很多这样的事件,这是一场以波本威士忌为中心的活动。

例如,上个月在这里举办的三个大型音乐节之一能否在其他地方复制?在音乐和液体方面,当然。但那样你就没有肯塔基州的环境或热情好客。您也无法几乎无限制地访问美国最伟大的威士忌制造商、他们的故事或知识——有时甚至是他们的家。(是的,这真的发生在这里。)

如果您还没有去过肯塔基州认真地沉浸在波本威士忌文化中,那么这就是您所缺少的。

天堂山桶接力队在肯塔基州波本音乐节上夺冠。(图片来自肯塔基波本音乐节)

酿酒厂体验:活生生的历史。通常声音很大,经常很热,有时有灰尘;总是一个令人头疼的管道网 - 一种东西。我喜欢工艺酿酒厂(他们的酿酒厂和烈酒),但在我看来,看到以工业规模生产的威士忌是,而且永远是,更令人兴奋。您更愿意参观威利旺卡的巧克力工厂还是巧克力店?纳夫说。

接触工艺大师:威士忌爱好者仍然可以接触到酿酒大师,无论男女,他们都想出如何在不让任何人头脑发热的情况下从事高压力、高调的工作。人们崇拜他们是有充分理由的:他们很好,而且工作出色。考虑到我作为记者报道过的其他行业,我仍然感到惊讶的是,他们中有多少人给了我私人号码和电子邮件——有时会激怒受雇保护他们的公关人员。他们参加无尽的节日和酒瓶签名会,并与任何提出要求的人合影留念。有时,您在一家简陋的酒店吃早餐时抬头,会看到这些行业传奇之一对同样的蹩脚培根和香肠早晨免费赠品感到遗憾。你必须来蓝草州才能看到。

 
 
 

The Napa-fication of Bourbon: 1 月份,纽约时报记者 Clay Risen 写了一篇关于他所谓的“波本威士忌的 Napafication ”的故事。Risen 采访的消息人士认为,由于美国威士忌的复兴,加利福尼亚州纳帕谷的葡萄酒行业发生的事情在肯塔基州也发生了类似的情况。激增的国内需求和全球对国家烈酒的尊重正在推动和创造旅游体验。正如纳帕谷曾经是一个简单的农业区一样,肯塔基州以农业为中心的威士忌产业正在发生巨大而意想不到的变化。

在一些酿酒厂的工作中,有精品酒店、更高的品酒和用餐体验以及更多与真正的威士忌制造商合作的机会。这种变化的中心是巴兹敦和附近的洛雷托(Maker's Mark 的所在地)。Bardstown 正在建设两家普通的酒店,没有一家新老酿酒厂保持原状。

路易斯维尔的旅游酿酒厂也在增加他们的产品以及私人功能,仅限酿酒厂发布等等。换句话说,您可以年复一年地来,每次访问都体验到完全独特的东西。

肯塔基州拥有最好的威士忌节: 9 月路易斯维尔连续三个周末举办以波本威士忌为中心的音乐节,吸引了近 300,000 名参加者。(作为参考,路易斯维尔有 750,000 名居民。)该市声称这三项活动——家乡崛起(乡村)、波本与超越(主流摇滚)和响亮的生命(重金属)——注入了 1 亿美元社区。这是巨大的,所有这一切都可以归功于美国威士忌的繁荣。

但这只是在路易斯维尔。在 Bourbon & Beyond 进行的同时,距离巴兹敦 50 分钟路程的肯塔基州波本音乐节庆祝了它的第27个年头。为期五天的活动吸引了大约 50,000 人前往一个拥有 13,000 人的小镇。它谦虚地开始,并从那时起不断发展。据野火鸡联合酿酒厂吉米罗素说,“当节日开始的时候,它在外面,也许有六家酿酒厂在那里,牌桌上摆着小摊位和我们的威士忌样品。人群如此之小,以至于酿酒师们大部分时间都在喝彼此的威士忌。”

 
 
 

肯塔基波本事件波本经典等规模较小但更精心策划和私密的活动也非常出色,全年为与会者提供其他机会来享受彻底的肯塔基威士忌体验。两者都是 Bourbon Country 遗愿清单项目。

令人惊叹的肯塔基州热情好客:我一生都住在肯塔基州,但我仍然对那里人民的友善感到惊讶。在肯塔基波本音乐节上忙着做食物和威士忌搭配并主持讨论的三天里,我被巴兹敦善良而谦逊的人们所震撼。这是非凡而真诚的。肯塔基州是一个友好的州,但这太棒了。

私人精选:单桶私人精选是美国威士忌的现代独角兽。老威士忌很难找到,而且价格也超出了普通饮酒者的预算。但是这些令人难以置信的酒桶精选,通常在有主酿酒师的情况下选择,在肯塔基州随处可见。实际的灰尘都消失了或天文数字定价,有时那些令人垂涎的老威士忌并不总是值得排队以高价购买。但是您可以在肯塔基州的任何地方以实惠的价格(40-60 美元)找到这些私人精选。

坚定的公司,活跃的立法者:如果不是肯塔基州的酿酒厂,你不会看到我们现在享受的美国烈酒的反弹。直到过去几年,酿酒厂都没有得到州和联邦政府的帮助进行扩张。然而,一旦酿酒厂看到人们想要威士忌旅游,他们就会用自己的钱创造令人难以置信的游客体验。在肯塔基州立法者意识到波本潮汐掀起许多船只并且整个州都将受益这一事实之前,他们已经走上了这条路。

 
 
 

就像威士忌制作是一个缓​​慢而耐心的过程一样,这些公司对行动迟缓的官员非常有耐心。既然我们在法兰克福的代表都同意威士忌业务是一项伟大的业务,那么变革的动力就很大。在过去的两年里,酿酒商已经被释放在他们的工厂里有鸡尾酒吧,并将客户的瓶子运送到少数几个接受它的州。(为什么可以到处运送葡萄酒而不是烈酒,这是没有意义的,但这种情况正在改变。)

“最后,他们正在倾听,”尼尔森县的肯塔基州代表查德麦考伊说,尼尔森县是天堂山酿酒厂、勒克斯罗酿酒厂、巴顿 1792 酿酒厂、威利特酿酒厂等的所在地。“我们有动力和支持开始在州一级做出重大改变,这将允许其他地方发生变化。......当涉及到变化时,大多数人都参与其中——即使是那些在干旱县的人——因为他们看到波本威士忌对整个州有好处。在这里绝对是一个激动人心的时刻。”

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