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中国台湾的噶玛兰酒厂近年来声名鹊起。鉴于该地区典型的热带气候，那里的威士忌于 2005 年开业，在所谓的“强烈的湿度和热量”中陈酿。酿酒团队在业内最具竞争力的比赛中获得了超过 360 项或更高的金奖，其新产品通常令人垂涎。它在 2019 年推出的第一款新品是在前雪利酒桶中熟成的发布。 据幕后人士称，新的 Kavalan Concertmaster Sherry Finish 经历了两部分的老化过程。第一轮长时间的熟成发生在酒厂的美国橡木再装桶中，然后是第二部分熟成，包括在前雪利酒调味的美国橡木桶中熟成。这是 Kavalan 的 Concertmaster 系列的第二款产品，该系列中的第一款是葡萄牙红宝石波特酒桶熟成。 卡瓦兰调酒大师 Ian Chang 在一份准备好的声明中说：“就像我们的第一位首席指挥一样，雪利酒桶的收尾使味道更加醇厚，增加了深度和多层，并为威士忌锁定了令人难以置信的柔软度。” 
Kavalan Concertmaster Sherry Finish（图片来自 Kavalan） 这种威士忌以 40% ABV 装瓶，并计划在全球推出。您会在下面找到一些官方品酒笔记，应该注意的是，“首席小提琴手”一词通常是管弦乐队的首席小提琴手，并且“被誉为舞台上技能最高的演奏者。Kavalan 的 Concertmaster 系列巧妙地混合和调整了威士忌的香气和风味，以创造出无法定义的深度和平衡。”
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