没有人喜欢每天都做同样的事情，即使那件事就像制作威士忌一样美妙。因此，世界各地的威士忌制造商偶尔会将注意力转向另一种烈酒：杜松子酒，这并不奇怪。

威士忌可能需要十年或更长时间才能成熟，而杜松子酒可以在短短几天内从静止状态变成货架。当然，这很有趣。说服某人购买掺有杜松、卡菲尔酸橙皮和玫瑰花瓣的威士忌可能是一场艰苦的战斗，但对于杜松子酒，这一切都是游戏的一部分。

有兴趣在业余时间看看您最喜欢的威士忌酒厂如何在月光下作为杜松子酒制造商吗？以下是由以威士忌（或威士忌，视情况而定）而闻名的品牌生产的五种优质杜松子酒。

植物学家（The Botanist）

当 Bruichladdich 不生产其屡获殊荣的单一麦芽威士忌时，它会使用旧的 Lomond 仍然生产The Botanist，这是一种基于当地艾莱岛植物药材（如桃金娘和金雀花）的杜松子酒。辛辣和柑橘味，以适合鸡尾酒的 92 度装瓶。

达恩利的杜松子酒（Darnley’s Gin）

Kingsbarns Distillery 位于苏格兰的面包篮 Fife，部分归 Wemyss Malts 的 Wemyss Family 所有。它正在努力生产其首个单一麦芽威士忌，但与此同时，它也获得了一些吸引力，Darnley's Gin是一种以接骨木花和香菜为特色的清脆花香杜松子酒。它也有海军力量和五香变化。

圣乔治黑麦杜松子酒（St. George Rye Gin）

加利福尼亚州阿拉米达的圣乔治是美国最早的工艺酿酒厂之一，以其最受欢迎的圣乔治单一麦芽威士忌而闻名。然而，它也为其杜松子酒计划带来了创新烈酒。看看风土杜松子酒，由当地觅食的植物制成，如加州湾月桂树和道格拉斯冷杉，以及圣乔治黑麦杜松子酒，它使用 100% 黑麦酒在锅上制成，使其具有泥土般的威士忌味结构和丰富的口感。

卡伦杜松子酒（Caorunn Gin）

当您提到苏格兰高地时，大多数人的脑海中都会浮现出威士忌——但这并不是故事的全部。Caorunn 杜松子酒在凯恩戈姆国家公园的 Balmenach 酿酒厂生产，包括一些当地觅食的植物以及来自世界各地的草药和香料。

利奥波德的美国小批量杜松子酒 （Leopold’s American Small Batch Gin）

科罗拉多州丹佛市的 Leopold Bros. 以其独特的地板麦芽生产计划而闻名，经常因其酸麦芽威士忌而获奖。但为了让事情变得有趣，它还生产利奥波德的美国小批量杜松子酒，它是通过单独蒸馏植物药然后将所得浸液混合在一起制成的。酿酒厂表示，这种方法可以让他们更好地控制每种风味，并防止过度萃取。