奇咖是一个历史悠久的波本威士忌品牌，几年前我第一次写到一些调味威士忌被装在铝瓶中，可以冷藏用于拍摄。不完全是我们在这里定期报道的内容，这就是为什么很高兴看到这个标签背后的人最近加强了比赛，发布了一种庆祝 160 年作为威士忌产品的波本威士忌供您考虑。

奇咖 160 周年限量版单桶 8 年波本威士忌是一种在“印第安纳州劳伦斯堡”（可能是 MGP）蒸馏的威士忌，该威士忌已经八年了，并在新鲜的美国白橡木桶中陈酿。它以 90 度装瓶，是一种高黑麦波本威士忌，由 70% 的玉米、21% 的黑麦和 9% 的麦芽大麦组成。它在肯塔基州的欧文斯伯勒陈酿和装瓶。

计划要求总共发行 30 桶威士忌，第一桶威士忌的价格在 95 美元到 100 美元之间。波本威士忌装在肯塔基州列克星敦游客中心发现的禁酒前奇咖瓶的复制品中。

对于那些不熟悉它的人来说，奇咖品牌于 1856 年在肯塔基州的巴黎首次蒸馏。虽然波本威士忌品牌在 19 世纪很受欢迎，但据说奇咖在禁令期间真正取得了长足的进步，因为它是纽约哈莱姆著名的棉花俱乐部。在那里，它被称为“锡罐中的威士忌”，因为它被用锡罐走私到该国以躲避法律当局。

禁令之后，1950 年代的一场酒厂大火结束了该品牌的最初运营，并且几乎消失了。多次尝试让“老字号”重回昔日辉煌。在最近的一次尝试中，烈酒公司 Grain & Barrel 于 2013 年购买了奇咖，现在正在运行。