百富酒厂是一家非常受欢迎的斯佩塞威士忌酒厂，以其苏格兰威士忌而闻名。它把一小部分产品线用于重泥煤瓶装，现在为旅游零售带来了一个相当有趣的产品，不仅重泥煤，而且三桶。

根据酿酒厂的说法，百富泥煤三重木桶陈酿 14 年，由一批重泥煤麦芽制成，在首次灌装波本威士忌、再灌装波本威士忌和雪利酒桶中熟化约 14 年，然后以 48.3% 的 ABV 装瓶。据说这是向“该地区的酿酒厂普遍生产泥​​煤威士忌的时代致敬，包括百富，他们在 1930 年代、40 年代和 50 年代使用当地采购的泥煤来干燥在酿酒厂传统麦芽地板加工的大麦，这至今仍在使用。”

酿酒厂通常每年只用一周时间（他们称为“泥煤周”）在生产中使用泥煤大麦。据说这会产生一种不同风格的威士忌，带有增强的烟熏味。Peated Triple Cask 发布是百富的麦芽大师大卫·斯图尔特 MBE 和伊恩·米勒（前酿酒厂经理和威廉格兰父子公司现任威望威士忌专家）试验的结果。

“能够尝试威士忌制作和库存管理的不同元素是我工作中最令人兴奋和重要的部分之一，”斯图尔特在一份准备好的声明中说。“新的 Peated Triple Cask 是我们不断努力创新和尝试通常与 The Balvenie 无关的口味的结果。这种发布方式Proof了我们作为家族企业享有的自由，并以出人意料的方式展示了百富，但仍然忠于我们饮酒者喜欢的酿酒厂风格。”

计划要求百富泥煤三重桶将于本月晚些时候发布，售价约为 65 英镑，约合 85 美元。极其有限的官方品酒笔记表明“一种经典的蜂蜜威士忌，富含精致、甜美和挥之不去的泥煤烟雾，释放出斯佩塞酒厂意想不到的味道。”