在黑暗的掩护下，Ardbeg Night将标志着 Dark Cove 的推出，Ardbeg 将其描述为“有史以来最黑暗的 Ardbeg”，特别是在颜色方面。然而，应该注意的是，当将它与以前的版本进行横向比较时，这是一些人之间的争论点。

我坚信任何值得做的事情都值得做正确的格言。考虑到这一点，我带着我的一瓶黑暗洞穴去俄勒冈海岸度过了一个灰色和暴风雨般的周末。

与之前的 Ardbeg Day 装瓶一样，此版本没有年龄声明，有两种版本：更常规的版本，在实际的 Ardbeg Day 发布，以及我拥有的 Special Committee Only 标签。后者通常在常规产品之前发布，并以可爱的 55% ABV（110 酒精度）装瓶。

品酒笔记：

重要数据：55% ABV（110 酒精度），无年龄声明，100% 大麦麦芽，每 750 毫升瓶装约 125 美元。

外观：深琥珀色，带有铜色和微红色调，腿部强壮。

鼻子：倾倒后立即泥煤，它在坐下时会显着沉降 - 或者它可能会随着时间的推移击败我的嗅觉。突出的烧焦橡木、干果、李子、杏、肉豆蔻、干烟草和海藻。

口感：大量非常干的雪利酒，但不会过于甜，前端咸，烟草，新鲜的黑胡椒粉，淡淡的柑橘味。余味非常温暖，几乎是滚烫的燃烧，形状像足球（中间较厚，两端逐渐变细），带有很长的麦芽味和烤南瓜籽的味道，这些味道以前在更浓郁的烟熏味和雪莉酒。

结论：

Ardbeg 的创造性营销似乎有助于在每个新版本中激发粉丝和批评者的热情。考虑到所有因素，我倾向于欣赏该品牌在进入第三个世纪时为他们的标签注入活力的努力，几乎就像我喜欢品尝其以重泥煤单一麦芽为中心主题的广泛变化一样。

有趣的是，我发现自己在品尝这款威士忌的过程中不止一次很快就睡着了。戏剧一点也不无聊，别误会我的意思。相反，Ardbeg Dark Cove 给我读了一个激动人心的故事，然后轻轻地把我塞进床上。这是一款饱满、浓郁、强劲的威士忌，当然不适合所有人。但这应该是显而易见的，因为标签上有Ardbeg的名字。

最终得分：91/100