 两年前我在马德里拜访朋友时，我们一起喝酒。我们一边啜饮雪利酒和自制苦艾酒，一边品尝小吃，一边喝着一欧元的啤酒参加世界杯比赛，一边烤着精美的杜松子酒鸡尾酒。我唯一没有喝很多的东西就是威士忌。它在西班牙显然不受欢迎，尽管该国作为饮酒热点享有应有的声誉。美国威士忌尤其稀缺。
您可以在西班牙找到的一种波本威士忌是四朵玫瑰。这是因为在 1943 年，当 Seagram 收购该品牌时，他们停止在美国销售四朵玫瑰波本威士忌，完全专注于欧洲和亚洲。四朵玫瑰很快成为这些市场上销量最高的波本威士忌，直到今天，正如我发现的那样，它在国外还是很受欢迎的选择。 收购 Seagram 的另一面是，从 1943 年开始，在美国，该公司只销售一种名为“美国四玫瑰”的威士忌，这是一种主要由中性谷物烈酒制成的底层混合威士忌，很快就获得了贫民窟的声誉。因此，2004 年，当两年前收购该品牌的麒麟酿酒公司重新开始在美国本土销售波本威士忌时，该公司在美国的声誉并不高。 然而，从那时起，该公司进行了一些重大的改造，并连续四年被威士忌杂志评为美国年度最佳酿酒商。他们生产从中档到优质的波本威士忌系列。 我有机会品尝该品牌的入门级产品 Four Roses Yellow。它是从他们的两种醪液的未指定混合物中蒸馏出来的，我们之前已经讨论过，以 80 度装瓶。 品酒笔记：外观： 深琥珀色，浅色腿 香气： 香草、葡萄干和焦糖等甜味和果香占主导地位，与一丝温暖的香料平衡。 口感： 非常柔软，有更多的香草味，还有蜂蜜和一点梨味。 余味：顺滑宜人，如果不显眼。最初散发出香料气息，接着是淡淡的木质气息和一丝淡淡的青草气息。 结论：对于这个价位来说，这是一款非常坚固、易饮的威士忌，我绝对会推荐它来混合一些老式威士忌，或者根据季节的不同，来一杯浓烈的蛋酒。 最终得分：87/100 |
