Jefferson's Bourbon 是一个受欢迎的美国威士忌品牌，由 Trey Zoeller 和他的父亲 Chet（著名的波旁威士忌历史学家）于 1997 年创立。Jefferson's 由总部位于纽约的 Castle Brands 管理，是一个在肯塔基州几乎没有实体足迹的品牌，游客可以在那里了解更多信息。然而，这种情况正在发生变化，因为 Castle 最近宣布它正在收购肯塔基州一家小型酿酒厂的股份，这是在该州积极扩张的更大计划的一部分。

Castle 表示已购买了 Copperhead Distillery Company 约 20% 的股份，该公司拥有并经营肯塔基工匠酿酒厂。这家酿酒厂位于肯塔基州克雷斯特伍德，成立于 2012 年。它是肯塔基州酿酒商协会的成员，主要以自有品牌威士忌业务而闻名，这是布朗福曼前总裁史蒂夫汤普森的心血结晶 。

肯塔基工匠酿酒厂将成为杰斐逊在波旁酒国的家。（图片来自肯塔基州旅游部）

虽然 肯塔基工匠的全新杰斐逊游客中心已经包括一家展示该品牌的商店，但 Castle 的部分所有权收购使这一点更进一步。现在的计划要求在酿酒厂附近购买土地“用于建造新的仓库和品酒设施……仓库将有能力储存多达 10,000 桶，并有扩展空间，并将促进 杰斐逊 木饰面和桶装鸡尾酒。”

对于那些希望看到 Jefferson 内部制造的产品的人来说，值得注意的是，这项投资将“使用由当地种植的谷物制成的特殊麦芽浆提供蒸馏能力”。该威士忌品牌 目前从其他酿酒厂采购波旁威士忌和黑麦。

 汤普森在一份声明中说：“我们很高兴与 Castle Brands 合作，进一步开发超优质 杰斐逊的产品组合。” “我们期待与 Castle Brands 合作多年，并欢迎朋友们来到新的 杰斐逊 游客中心。”

Jefferson 的产品线目前包括其常规波旁威士忌和黑麦威士忌，以及稀有的总统精选、海洋：海上陈酿和 Chef's Collaboration 瓶装。其肯塔基州波旁威士忌国家扩张之际，其他参与者也急于参与棕色烈酒旅游业的兴起。