Buffalo Trace 打造更好酿酒厂体验的 4 种方式

时间:2021-06-25 09:31点击:
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Buffalo Trace 酿酒厂最近 刚刚在其 Single Oak 项目中发布了最终的波旁威士忌装瓶 ,是肯塔基州一项非常繁忙的业务。诸如Ancient Age、The Antique Collection、Benchmark、Blantons、Eagle Rare、Elmer T.

Buffalo Trace 酿酒厂最近刚刚在其 Single Oak 项目中发布了最终的波本威士忌装瓶,是肯塔基州一项非常繁忙的业务。诸如Ancient Age、The Antique Collection、Benchmark、Blanton's、Eagle Rare、Elmer T. Lee、Hancock's、Old Charter、Old Taylor、Rock Hill Farms、Sazerac、Stagg Jr.、Van Winkle和WL Weller等流行威士忌品牌背后的大脑他们的访客友好设施总是有一些事情正在进行以至于他们今天通过电子邮件发送了一些关于您想知道的非常酷的事件的重要更新。我已将其归结为下面的一些重要要点供您考虑。

Buffalo Trace酿酒厂

Buffalo Trace 酿酒厂(图片来自 Buffalo Trace)

 

  • 去年年初Warehouse X建成后,第一批桶在去年夏天被带到了这个实验设施。Buffalo Trace 正是在这里的四个独立操作室中测试了一系列变量,例如长时间暴露在自然光下,以了解它们如何影响这些桶中的威士忌老化。
  • 仅去年一年就有超过 100,000 人通过的游客中心正在进行各种大修,以容纳如此庞大的人群。Buffalo Trace 说,这座建筑最初建于 1881 年,有一个“原始状态”的二楼,它将成为游客可以度过的第二阶段。该区域于 2015 年年中完工后,将提供一个额外的品尝区,以及其他更新。
  • 关于其他扩展,有两个项目值得注意。首先是 Buffalo Trace 去年在其酿酒厂附近收购了 233 英亩的土地。这片土地除了可用于新的老化仓库外,还将为所谓的“农场到餐桌”波本威士忌提供玉米和其他谷物,几年后应该可以上市。
  • 在另一个扩张新闻中,Buffalo Trace 通过收购老化的仓库 R、S、T 和 U 回来了。它们在 1970 年代和 80 年代被卖掉并被改造成办公空间。转换已经再次发生,使它们恢复到原来的仓储性质,使酿酒厂的总占地面积达到 376 英亩。在这片广阔的土地上,它现在“拥有 125 座建筑物,跨越四个世纪的建筑——1700 年代、1800 年代、1900 年代和2000 年代。”
  • 最后,在我可能会为自己订购的一个项目中,过去几个月在酒厂出售的咖啡桌书有 200 多张历史设施的彩色照片。这是定价大约40 $通过布法罗跟踪,但你可以把它捡起来的少,以及通过亚马逊 如果你想。

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