星期五下午在 The Whiskey Wash 通常是一段宁静的时光，因为我结束了一周的工作，并与一些我最喜欢的波本威士忌和苏格兰威士忌一起度过了一个愉快的周末。在我做这件事的时候，我收到了一封来自一位商人的电子邮件，关于他们在加利福尼亚州旧金山的地点有新的威士忌库存。令我惊讶的是，我看到突出显示了一瓶稀有的 Jim Beam Distiller 杰作。这款 200 美元的波本威士忌通常只能通过肯塔基州的 Jim Beam American Stillhouse 出售，所以看到它出现在西海岸时我有点惊讶。

进一步挖掘，低头看，事实Proof，据我所知，Beam 正在向美国各地的零售商运送数量不详的这些前 Stillhouse 独家产品，其中一些您可能可以购买一瓶或两个来自网上。有问题的波本威士忌最初是由大型酿酒商于去年年初宣布以庆祝肯塔基州的赛马季节，据说是额外陈年的，这意味着可能在 10 到 12 年的范围内。然后在 Pedro Ximénez  (PX) 雪利酒桶中熟成，这可能是有史以来第一批在这方面处理过的国产波本威士忌之一。

正如您从图片中看到的，这款限量版有 100 个样张，装在一个顺滑的小瓶子里。如果它也适用于最初只在 Stillhouse 出售的东西，它也应该包装在一个豪华的木箱中，您可以在下图中看到。
 

Jim Beam 祝波本威士忌收藏家圣诞快乐？也许！