科罗拉多州的一家新酿酒厂最近开始装瓶自己的波本威士忌，掌舵的是来自同一州另一家著名威士忌生产商的具有强大血统的酿酒大师。被称为Laws Whisky House的新业务必须在其本土和其他地区销售一种产品，该产品在科罗拉多山区气候中从四种谷物中蒸馏出来后已经陈酿了几年。

AD Laws 四谷物波本威士忌由丹佛的一位杰克诺里斯蒸馏而成。Norris 获得蒸馏经验的部分原因是他参与了 Stranahan's Colorado Whiskey 的早期生产，这是一家备受推崇的威士忌酒厂。Laws Whiskey House 的运营让 Norris 负责监督内部流程，在该流程中，他们磨碎自己的谷物（其中一些是本地谷物），将它们混合并煮熟，制成酸味醪液。从那里，根据酿酒厂的说法，醪

露天发酵四天。然后我们在一个四板罐/柱子中蒸馏它，它仍然是由 Vendome Copper Works 为我们定制的。从那里威士忌进入全尺寸的美国白橡木桶 [用于陈酿]。

这个年轻的波本威士忌中的四种谷物包括玉米、大麦、小麦和黑麦。由此产生的结果是 47.5% ABV 装瓶，在线定价在 60 美元到 80 美元之间。如果你想要一瓶酒，Caskers 可能是现在科罗拉多州以外最容易买到的地方。