 日本烈酒公司三得利在完成以 160 亿美元的巨额交易吞并美国威士忌巨头 Jim Beam 的同时，仍在继续利用其在本土生产的股份生产威士忌。一些最新的产品以两种非年龄声明的形式在英国首次亮相，它们来自山崎和白州酒厂。
被称为 Hakushu Distiller's Reserve 和 Yamazaki Distiller's Reserve，两者都是由陈年长达 20 年的木桶混合而成。它们的创造方式据报道，它们各自都在混合中带出“具有罕见的活力和能量”的年轻麦芽。 一个非常流畅的新闻稿 [ pdf ] 非常广泛地详细介绍了这些版本。Yamazki 取材于存放在雪利酒桶、水楢桶、法国橡木波尔多葡萄酒桶和美国橡木桶中的威士忌，其品酒笔记如下：
香气：草莓，樱桃，水楢（日本橡木）
香气：草莓，樱桃，水楢（日本橡木） 价格明智，预计为两种 43% 的酒精量释放每瓶支付约 70 美元。他们什么时候会出现在美国还没有直接的消息。 |
至于白州，它取材于一种较轻的泥煤威士忌和较老的“美国白橡木桶麦芽威士忌”。品酒笔记表明