奥特奇的列克星敦酿酒和蒸馏公司位于肯塔基州的中心地带，否则你和我都知道它是波本威士忌的国家。烈酒企业除了生产各种精酿啤酒外，其地理位置也明显偏爱威士忌。已经以 Town Branch Bourbon 闻名，它现在扩展到黑麦，这在蓝草州并不多见。

奥特奇表示，其 列克星敦业务的Town Branch Distillery部门已经推出了其第一个新的 Town Branch Rye，这是他们创造的第四款烈性酒。这反映了那里的酿酒商认识到，虽然波本威士忌仍然是主要的经济主力，但黑麦正在兴起，因为饮酒者正在挖掘其作为啜饮威士忌和鸡尾酒的潜力。

Town Branch Rye 被描述为具有辛辣、正式的香气，带有淡淡的香草和橡木辛辣黑麦香气，收尾带有胡椒般温暖的干味。它由发酵的黑麦谷物、大麦和玉米制成，并在双铜锅蒸馏器中蒸馏而成。以 100 度装瓶，据说已经陈酿了大约四年，每瓶价格约为 50 美元。

计划要求这种新的黑麦最初分布在肯塔基州、俄亥俄州和印第安纳州。