布克的波本威士忌是 Beam 的小批量波本威士忌产品之一,正如我之前所说,它拥有虔诚的追随者。现在是它的最新版本,一个非常限量版的周年纪念版,定价大约 100 美元,你会非常幸运地找到它,即使有大约 6,000 瓶在那里漂浮。 为纪念已故的第 6 代 Beam 酿酒大师 Booker Noe,2014-1 批次,也称为 Booker's Bourbon 25th Anniversary,是 Booker 的儿子 Beam 家族第 7 代酿酒大师与 2013 年波本威士忌合作的结果名人堂入选者 Fred Noe 和 Booker 的孙子 Freddie Noe。据说这两个选定的桶比迄今为止布克的任何一批波本威士忌的陈酿时间都长,从 9 到 11 年不等,这是高级布克在他去世前在货架上放置的最后一批。 据说第 2014-1 批次是从 Booker 最喜欢的机架房的中心切工中取出的,以自然Proof装瓶,未切开,未过滤和额外陈酿,以带出所谓的“强大的香草鼻子和广泛的风味——从橡木单宁到摩卡风味。” [youtube https://www.youtube.com/watch?v=9qvQnoNRPCA]这种特殊的波本威士忌采用纪念性木箱包装,现在在“特定市场”有售,计划于 3 月在全国范围内推出。从我在网上看到的情况来看,这绝对是难以获得的 Pappy Van Winkle 类型的水平,所以如果你能买到一两瓶,那你真是太幸运了! |