波摩酒厂被认为是苏格兰著名的艾莱岛地区历史最悠久的酒厂。它成立于 1779 年，其优势在于有足够的时间来制作跨越几十年的发布方式。其最新产品之一是已有 23 年历史的产品，目前在全球限量发售。

Bowmore 23 年威士忌的售价约为每瓶 600 美元，在全球的销售量不到 12,000 瓶。它在二十年的时间里陈酿，加上专门在港口木桶中长期成熟。装瓶这种稀有苏格兰威士忌的酒瓶本身装在一个深红色的铰链盒子里，盒子里有一张由波摩酒厂经理埃迪·麦克阿弗 (Eddie MacAffer) 手写的证书。

来自酒厂的品酒笔记表明，这款未经冷凝过滤的深色威士忌是“美味的烟熏血橙盛宴、甜美的秋季水果、冬季香料、黑松露和胡桃油，与标志性的波摩海盐汤相得益彰。”