The Savoy 美国酒吧的调酒师 Tom Walker 将代表英国参加 Bacardi Legacy Cocktail Competition。

从左到右：纳尔逊·伯纳德斯、汤姆·沃克和山姆·克肖

去年在伦敦举行的一场比赛之后，沃克被选为英国三位“最有前途”的调酒师之一，另外还有伦敦华尔道夫希尔顿酒店的 Good Godfrey's 的 Nelson Bernardes，他后来搬到了华尔道夫的 Long Bar上海外滩的 Astoria 和伦敦的 Callooh Callay 的 Sam Kershaw。

在过去的 12 个月里，三人通过活动、客座调酒和在世界各地的酒吧获得名额来推广他们的鸡尾酒。

本周在伦敦举行的总决赛之后，沃克和他在古巴的鸡尾酒女仆被评为总冠军，并将代表英国参加 2014 年 4 月在莫斯科举行的全球总决赛。

“古巴女仆向过去的经典饮品致敬，例如莫吉托和代基里酒，以及当代经典老古巴酒，”沃克解释道。

“就像哈里·克拉多克（Harry Craddock）采用美国发明并制作出适用于英国公众的东西一样，这款鸡尾酒的目标也是如此。“古巴的女仆代表着还有另外 150 年的历史可以创造和庆祝，无论是百加得还是调酒这一职业。”