Brown-Forman 在威士忌计划中添加了“木头”

时间:2021-08-04 14:42点击:
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2014 年 1 月 30 日,Melita Kiely Brown-Forman Travel Retail 已将木材添加到其北美威士忌计划中,该计划是该公司最新进入正在进行的项目。 Brown-Forman 将在今年 3 月在奥兰多举行的 IAADFS 展会上
2014 年 1 月 30 日,Melita Kiely
 

Brown-Forman Travel Retail 已将木材添加到其北美威士忌计划中,该计划是该公司最新进入正在进行的项目。

Brown-Forman-IAADFS-威士忌

Brown-Forman 将在今年 3 月在奥兰多举行的 IAADFS 展会上讨论木材和木桶的使用

因此,木材和木桶在威士忌酿造过程中的作用现在将成为今年 3 月在奥兰多举行的 IAADFS 展会上讨论的焦点。

Brown Forman 的酿酒大师和烈酒历史学家 Chris Morris 将于 3 月 10 日至 12 日中午 12 点在 Brow-Forman 展台上提供为期一小时的威士忌桶教程,先到先得。

他的演讲将讨论美国用于制造酒桶的木材——美国法律规定的美国白橡木——烘烤和炭化方法的范围以及不同成熟阶段的新威士忌采样。

“我的看法是,美国威士忌 100% 的颜色和绝大多数味道都是由木桶制成的,”莫里斯说。“如果没有木材,特别是美国白橡木,真正好的美国威士忌就不会一样了。”

该公司的北美计划始于几年前,以突出其在美国威士忌发展方面的历史,该历史源于其创始品牌 Old Forester——1870 年第一款在美国装瓶的威士忌。

美洲俱乐部每晚都会推出 Brown-Forman 北美威士忌组合,特别强调经典鸡尾酒。


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