帝霖威士忌公司 (TWC) 透露计划在都柏林建造一座价值 1000 万欧元的酿酒厂，125 年来首次将蒸馏酒带回爱尔兰城市。

都柏林的 Teeling 威士忌酒厂将于 2014 年底开始生产

新的酿酒厂和游客中心将位于 The Liberties 的 Newmarket Square，由三个铜壶蒸馏器组成，每年可生产 500,000 升威士忌。

Teeling Whisky Distillery 将致力于生产液体以供应现有的 TWC 品牌，并使该集团能够使目前市场上的爱尔兰威士忌种类多样化。

酿酒厂预计将于 2014 年第四季度开始生产，游客中心——预计在第一年将吸引 50,000 名消费者——于 2015 年初竣工。

TWC 的创始人兼董事总经理 Jack Teeling 表示，该酿酒厂将家族的蒸馏传统带回了根源。

“我们很自豪能够回到我们祖先的蒸馏根源，这些根源可以追溯到 1782 年的自由，”他说。“这个项目将把蒸馏带回都柏林一个长期与世界级威士忌相关的地区，该地区在一个阶段拥有 37 家不同的经营酿酒厂。

“都柏林威士忌处于爱尔兰威士忌最后一个黄金时代的最前沿。我们的目标是重振都柏林烈酒，让都柏林和 Teeling Whisky 再次牢牢地回到地图上。”

酿酒厂计划受到就业、企业和创新部长 Richard Bruton 的欢迎，他说：“Teelings 今天宣布将投资 1000 万欧元在 Liberties 新建一家酿酒厂，创造 30 个新工作岗位和 50 个临时建筑工作岗位是个好消息，有力地表明了该领域的可能性。”

该酒厂将帮助 TWC 实现其目标，成为引领爱尔兰和都柏林威士忌类别的领导者。