2014 年 1 月 28 日,贝基·帕斯金 (Becky Paskin)
EWG Spirits & Wine 推出 La Quintinye Vermouth Royal,这是一款由三种干邑生产的苦艾酒组成的系列。苦艾酒系列以植物学家 Jean-Baptiste de la Quintinye 和路易十四国王的名字命名,由三个品种组成,每个品种均由法国西南部的夏朗德皮诺强化葡萄酒和白葡萄酒混合而成。 这三种发布方式均由 EWG Spirits & Wine 的创始人兼首席酿酒师 Jean Sébastien Robicquet 精心打造,采用一系列植物和香料,包括蒿、藤花、肉豆蔻、甘草、当归和鸢尾根。 La Quintinye Rouge 以 28 种香草和香料为特色,混合了白葡萄酒和夏朗德红皮诺,并带有焦糖、香草和温暖香料的味道。 La Quintinye Blanc 混合了 18 种植物药、白葡萄酒和夏兰特白皮诺,赋予饮料一种蜂蜜的柑橘味。 La Quintinye Extra-Dry 含有 27 种植物成分,口感单宁干燥,带有柑橘、茴香和甘草的味道。 Pineau des Charantes 是一种加强型葡萄酒,由新鲜葡萄汁和干邑制成,在法国橡木桶中陈酿至少一年。White Pineau 由白葡萄酿制而成:Ugni Blanc、Colombard 或 Folle Blanche 等,并在法国橡木桶中陈酿至少 12 个月。Red Pineau 由红葡萄品种制成:品丽珠、梅洛、马尔贝克和赤霞珠,并在法国橡木桶中陈酿至少八个月。 所有三个 La Quintinye 品种都有 750 毫升和 375 毫升两种规格,建议零售价分别为 18.80 英镑和 12.50 英镑。 |