2014 年 1 月 8 日,作者:Tom Bruce-Gardyne从美国威士忌到爱尔兰威士忌、日本威士忌以及介于两者之间的所有威士忌,我们挑选出那些在 2014 年大获成功的品牌。保乐力加 (Pernod Ricard) 的第一季度业绩(2014 年 6 月至 8 月)给出了一个有趣的快照,展示了爱尔兰威士忌的活跃程度。与去年同期相比,世界顶级品牌詹姆森的净销量增长了 13%,当时该公司的苏格兰品牌都朝着相反的方向发展。 Irish Distillers 的创新和品类开发总监 Brendan Buckley 声称,美国核心市场的销售额增长了 20%。“令人兴奋的是,我们在许多州只是触及皮毛,因此潜力仍然巨大。” 米德尔顿酒厂的产能翻番可能不会太早。 主要的品牌延伸是 Jameson's Black Barrel 最近在纽约推出,目前正在美国各地推出。詹姆森没有计划加入调味威士忌的行列,这将留给稳定的伴侣帕迪,与“蜜蜂刺”,将利用蜂蜜威士忌热潮和“魔鬼的苹果”。 排名第二的品牌 Tullamore Dew 的全球品牌大使约翰·奎因 (John Quinn) 也同样乐观。“总类别的价值增长了 20-21%,数量增长了 17-18%。” 他将美国销售额的激增描述为“惊人的”,他报告说:“其他表现出良好增长的市场将是中欧、俄罗斯和南非。” 爱尔兰蒸馏热潮 根据合同在米德尔顿蒸馏,威士忌将于明年夏天随着塔拉莫尔酒厂的开业而回家。这不是一个重要的发展,因为正如奎因指出的那样,“有数千个苏格兰品牌,只有 110 家酿酒厂,但他们设法应付。另一方面,拥有自己的酿酒厂非常有价值,因为它可以为您提供可夸耀的出处和威士忌供应以扩大产品范围。” 显然,爱尔兰威士忌还有很长的路要走。“如果它的销量继续增长 20%,那只会比苏格兰威士忌增长 1% 略多,”奎因说。“我们并非没有意识到挑战或绝妙的机会。” 最重要的是,该类别在海外市场上有年轻人,正如美国威士忌一样,杰克丹尼尔的高级副总裁乔恩海耶斯说,杰克丹尼尔在 1960 年代开创了出口运动。在当前的亮点中,他提到了“在德国、法国、日本和加拿大取得的巨大成功”,以及在俄罗斯、波兰、墨西哥和巴西等新兴市场的增长。 与爱尔兰威士忌不同的是,它的美国表亲拥有庞大而健康的国内市场。从 1960 年到 2000 年,它可能缩水了一半,但从那时起,海耶斯就谈到了美国“蓬勃发展的复兴”和“千禧一代消费者重新发现美国威士忌”。作为一个品类,它拥有像苏格兰威士忌这样的烈酒的传承感和“工艺”感,但也参与了海耶斯所说的“白酒盛会”。 “多年来,我们一直在混合领域打球,杰克丹尼和可乐可能是世界上排名第一的酒吧。” 如果这还不够……现在还有亲爱的。
单击以下页面,了解我们精选的 2014 年值得关注的三个世界威士忌品牌。 Tullamore Dew
威廉格兰特为其最近收购的爱尔兰威士忌品牌制定了雄心勃勃的计划,并已投资3500 万欧元在塔拉莫尔新建一家酿酒厂,该酿酒厂将于今年夏天启动。最终拥有一个属于自己的烈酒家园将对品牌产生巨大的心理推动作用,并随着时间的推移扩大其产品范围。 杰克丹尼田纳西蜂蜜
田纳西蜂蜜在 2011 年春季推出时可能不是第一款调味威士忌,但它的增长令人瞩目。今年它在美国突破了 50 万例,明年将在德国、墨西哥、俄罗斯和日本迅速传播,刚刚在那里推出。
Powers单罐蒸馏爱尔兰威士忌
Pot Still 爱尔兰威士忌是爱尔兰对单一麦芽苏格兰威士忌的回应,直到 2011 年 5 月,爱尔兰酿酒商才将其作为一个类别重新推出。Powers Gold Label 是一种众所周知的混合物,它将提高对其两种罐装静止发布的认识——Powers John's Lane 和 Powers Signature。 |