2013 年 11 月 8 日,贝基·帕斯金 (Becky Paskin)
昨晚(11 月 7 日),澳大利亚悉尼 The Rook 酒吧的调酒师 Jason Williams 荣获 2013 Beefeater 24 全球调酒师大赛冠军。与来自世界各地的其他 25 名决赛选手竞争,威廉姆斯展示了他的标志性 Beefeater 鸡尾酒,伦敦狼人队,以及令人惊讶的食物搭配,然后与其他七位调酒师一起被选中进入最后一轮。 在比赛的最后阶段——全年都在蓄势待发——决赛选手需要为比赛中的客人制作他们的招牌鸡尾酒,然后他们投票选出他们最喜欢的。 与包括纽约请不要告诉 (PDT) 的 Jim Meehan 在内的评委一起;世界知名调酒师 Tony Conigliaro;酒吧和饮料作家露西·布里特纳 (Lucy Britner);美食作家克里斯赫斯特;伦敦餐厅 The Rib Room 的主厨 Ian Rudge、Beefeater 酿酒大师 Desmond Payne 选择威廉姆斯作为总冠军。 他赢得了 Beefeater 主要全球市场之一的全额付费旅行,在那里他将获得当地调酒文化的第一手体验。 Beefeater 24 全球品牌总监 JC Iglesias 表示:“我们对今年决赛中所有参赛者展示的鸡尾酒的多样性和原创性印象深刻。 “我们很自豪能够吸引全球调酒师社区的想象力,我要代表整个 Beefeater 团队祝贺 Jason 获得冠军。 “今年比赛的成功进一步加强了 Beefeater 24 与贸易的联系,我们希望继续激励世界各地的调酒师拥抱他们的创造力并发展他们的调酒技能。” |