在伦敦举行的一场势均力敌的决赛之后，格拉斯哥布莱斯伍德广场酒店的艾丹·鲍伊 (Aidan Bowie) 被宣布为 Auchentoshan Switch 的欧洲冠军。

Aidan Bowie 将继续在纽约的 Dead Rabbit 工作两周

鲍伊与其他 11 名调酒师展开激烈角逐，成为 Auchentoshan Switch 跨大西洋鸡尾酒制作比赛的欧洲冠军，赢得了明年在纽约的 Dead Rabbit 工作两周的机会。

尚未从北美选出的第二位获胜者将赢得在伦敦 Nightjar 工作两周的机会。

“今年的 Auchentoshan Switch 见证了调酒界如此高水平的技能，”Auchentoshan 品牌经理 Jennifer Meenan 说。“我们希望比赛能够反映品牌的个性，我们认为欧洲决赛就是这样做的。”

在伦敦的比赛中，参赛者首先参加了“创意和展示”回合，其中包括展示原始的 Auchentoshan 三木配方。

随后是“在压力下工作”，要求调酒师使用一袋神秘的配料制作 Auchentoshan 鸡尾酒。

最后的“鸡尾酒摊牌回合”见证了决赛入围者制作的“血与沙”鸡尾酒——这是 Auchentoshan 酿酒大师雷切尔·巴里 (Rachel Barrie) 评委的最爱。

与 Barrie 一起参加评审团的是 Nightjar 的共同所有人 Edmund Weil 和著名调酒师兼酒吧老板 Ryan Chetiyawardana。

最终的 12 名参赛者是从欧洲各地选出的，他们之前曾参加过各种区域预赛。

Weil 很快也将与他在 Nightjar 的团队一起指导这位北美冠军，他说：“Switch 决赛选手在他们的 Auchentoshan 三木作品中表现出如此多的才华和热情。评委们大吃一惊，不得不做出一些艰难的决定，但艾丹占据了优势。”