一年一度的 IBA 大会总是充满吸食、社交、观光的漫长一周，当然还有世界鸡尾酒锦标赛 (WCC) 的决赛。

来自芬兰的 Greta Gronholm 被评为 2013 年 IBA 世界鸡尾酒冠军

对于参加比赛的调酒师来说，本周是充满准备和汗水的一年的顶峰，每个人都赢得了他或她的区域决赛，以确保在 WCC 中的一席之地。对于来自芬兰的总冠军 Greta Grönholm来说，这一点尤为重要，对她来说，这场比赛为她争取了九年的冠军头衔。

一些调酒师将经典鸡尾酒的透彻知识和可信赖的味觉带到餐桌上，而其他调酒师则更依赖于他们的时间感、平衡感和手眼协调能力。

很难形容这样一场鸡尾酒比赛的规模之大，布拉格希尔顿酒店地下室的巨大宴会厅里挤满了尖叫的歌迷和挥舞着国旗的调酒师在舞台上混合他们的获奖饮品。

在这种情况下，最好向您展示。浏览以下页面，了解 2013 年 IBA 世界鸡尾酒锦标赛的一些亮点。

IBA 世界鸡尾酒锦标赛无疑是来自世界各地调酒师的大熔炉，提供对来自地球各个角落的饮品风格的独特见解。
 

波兰的 Marek Posluszny 在三位“英国达人”评委的帮助下，以幽默的表演赢得了 Flairtending 回合的获胜者，还有蜂鸣器和红十字会。
 

尽管许多人通过屏幕观看了展示的技能，但观众对表演者的技能完全敬畏。
 

UKBG 的 Daniel Crebesse 和 Luca Cordiglieri 用一杯鸡尾酒和一本The Spirits Business来庆祝这一周。标准。
 

由于 2013 年 IBA 大会在布拉格举办，我们的东道主表演了传统的捷克歌舞表演。
 

来自爱尔兰的 Deirdre Byrne 混合她的花式鸡尾酒天使果

成分：
40ml 孟买蓝宝石
15ml Villa Massa Limoncello
15ml Martini Bianco
30ml Finest Call 覆盆子酱
40ml Caraibos 纯果汁 苹果
15ml 柠檬汁

方法：在冰上摇匀，滤入 Libbey Hobstar DOF No 2651VCP35 玻璃杯中，用酸橙、苹果、覆盆子和胡桃南瓜装饰。

 

来自希腊的 Gkovatsos Panagiotis 制作了他的长饮 Skyfall2

成分： 40ml Grey Goose La Poire
30ml Giffard Pampl'Hibiscus
40ml Finest Call Passion Fruit Pure
20ml Monin Pink Grapefruit
30ml 酸橙汁
30ml Perrier

方法：在冰上摇匀并滤入 Libbey Endless Beverage No 3482VCP35 玻璃杯中，顶部放上 Perrier。饰以蓝莓、蔓越莓、葡萄柚、西番莲、菠萝叶、胡萝卜、萝卜、辣椒和薄荷。

 

来自塞浦路斯的 Irina Stefanidi 是 After Dinner Cocktail 比赛的获胜者，她在决赛中混合了她的饮料 Temptation。

成分：
30ml De Kuyper Triple Sec
15ml Monin 覆盆子利口酒
15ml Monin Chocolate Cookie
15ml Monin Hibiscus
5ml 青柠汁
40ml Caraibos Red Cranberry Nectar

方法：在冰上摇匀，滤入 Libbey SPKSY Champagne No 17006 玻璃杯中，用青苹果、酸橙、草莓和薄荷装饰。

 

Marek Posluszny，2013 年 IBA 世界鸡尾酒锦标赛的调情冠军，为决赛绿色和平混合他的饮料。

配料：
40ml Bacardi Superior
15ml Midori
15ml Monin Estragon
10ml Monin Kiwi
20ml 酸橙汁

方法：在冰上摇匀，滤入 Durobor Glam 2928/25 玻璃杯中，用橙子、萝卜和雌激素装饰。

 

Naomi Takahashi 和她的晚餐前鸡尾酒紫藤。

成分：
40ml Havana Club Anejo 3 Anos
15ml Pavan
5ml Grand Marnier Cordon Rouge
10ml Martini Extra Dry

方法：
在混合玻璃杯中搅拌并滤入 Libbery SPKSY No 14006 玻璃杯，用苹果、葡萄柚、橙子和菠萝叶装饰。

 

Greta Grönholm 和她的饮料 My Green Summer。

成分：
百毫升马提尼普罗赛克DOC
20毫升灰鹅普瓦雷
20毫升Routin 1883青苹果
3个barspoons Routin 1883
水果德拉激情
1巴匙最优秀呼叫柠檬汁
1 barspoon莫宁黄瓜
方法：搅拌在混合玻璃和应变成coupette，与苹果配菜、 柠檬、 黄瓜和百合草。

 

经过几天在布拉格的比赛，六名决赛选手——其中四名是女孩，这是决赛中前所未有的女性表演——即将找出其中谁赢得了冠军。