2013 年 6 月 12 日,克洛伊·韦尔(Chloe Ware)
Hendrick's 深入委内瑞拉雨林,发现了一种新的植物成分 Scorpion Tail,该成分将用于生产限量版杜松子酒。酿酒大师 Lesley Gracie 与探险家 Charles Brewer-Carias 和植物学家 Francisco Delascio 一起冒险进入丛林,在 10 升蒸馏蒸馏器中试验有前途的植物。 在覆盖了许多不同的地形后,包括瓜亚那高地、热带草原、河岸和丛林,该团队遇到了蝎尾植物。 蝎子尾巴传统上用作治疗胃病的茶水,据说具有“迷人、复杂的深绿色调”。 “蝎尾的味道真的很难描述,因为它尝起来不像我以前吃过的任何东西,”格雷西解释说。“然而,它迷人的独特口感将与 Hendrick's 相得益彰,一定会激发和愉悦味蕾。” Lesley 在丛林中蒸馏了 8.4 升 Scorpion Tail 浓缩液,并成功地装在她的手提箱里带回了苏格兰,很快就会开始制作限量版杜松子酒。 “对于我们来说,这次探索是一个绝佳的机会,可以发现新的独特的蒸馏风味,并且这种体验将永远伴随着我。” |