百加得 (Bacardi) 在注意到风味波旁威士忌类别取得了空前的成功后，推出了蜂蜜味苏格兰威士忌杜瓦的高地蜂蜜。

Dewar 的 Highlander Honey 将加入该品牌的四大核心苏格兰威士忌组合

注入蜂蜜的杜瓦瓶将于 4 月在美国推出，以吸引年轻的棕色烈酒饮用者加入品牌组合。

蜂蜜威士忌的价格略高于杜瓦的白标，标志着苏格兰品牌首次涉足调味威士忌类别。

“当你看到波旁威士忌发生的事情以及美国的整体风味趋势时，我们认为是时候创造一种仍然是真正的苏格兰威士忌的产品，但让那些玩弄风味趋势的人可以选择在苏格兰威士忌中玩耍，”说据 Shanken 称，Dewar's 副总裁兼品牌董事总经理 Arvind Krishnan。“由于口味所创造的所有能量和兴奋，年轻消费者正在迁移到波旁威士忌，我认为苏格兰品牌可以为他们的品类做同样的事情。”

调味威士忌已成为过去一年增长最快的烈酒品类之一，有 Beam（Jim Beam Honey、Red Stag）、Brown-Forman（Jack Daniel's Tennessee Honey）、Diageo（Bushmills Honey、Crown Royal Maple Finished）和 Campari （Wild Turkey American Honey）都在美国、英国、德国和澳大利亚等主要市场争夺空间。

金巴利的野生火鸡美国蜂蜜在 2012 年增长了 45% 以上，这促使人们猜测在不久的将来会有更多威士忌品牌推出新的风味表达。