Cooley 的前董事总经理 Jack Teeling 正在启动他的新公司的成立，推出 Hybrid，这是一种被认为是同类威士忌中的第一款爱尔兰-苏格兰威士忌。

Hybrid Edition 1 是 Teeling Whisky Co 的第一个版本

Teeling Whisky Co 将于本月在英国推出这款威士忌，这款威士忌是由来自爱尔兰 Cooley 和苏格兰 Bruichladdich 的 10 年单一麦芽威士忌混合而成，它们已在橡木桶中结婚多年。额外八年。

使用的威士忌来自现在无法使用的凯尔特国家的剩余库存，最初是作为 Cooley 和 Bruichladdich 之间的合作发布的，但由于苏格兰威士忌协会的严格规定而陷入困境。

结果以桶装强度（44% abv）装瓶，没有冷凝过滤或添加颜色。

本月将仅发布 1,400 瓶 Hybrid Edition 1。

今年早些时候，在被饮料巨头 Beam 收购后离开了 Cooley 业务的 Teeling 表示，他希望将一些兴趣重新注入爱尔兰威士忌类别，该类别现在不包含独立的酿酒厂。

“饮用 Jameson 和 Tullamore Dew 等主流品牌的年轻人群需要一些选择，因为他们不会一辈子都喝它们；他们需要尝试其他的东西。如果爱尔兰威士忌类别中没有这种选择，曾经有独立品牌存在，那么他们就有可能转向加拿大威士忌、波本威士忌、朗姆酒或其他类别的烈酒。

“有一个不断增长的麦芽威士忌消费者，而不是爱尔兰或苏格兰人。所以我决定完全创建一个新的威士忌分类，这将是一个混合体。它不会是爱尔兰或苏格兰的，只是一桶来自世界各地的不同麦芽威士忌。我们认为我们会看到消费者对它的反应，与世界各地的其他独立威士忌生产商联系，看看我们是否可以创造出有趣的瓶装。它不会成为大卖家。只是为我认为非常好的威士忌提供一个家。”

Teeling 打算在英国首次推出后，将混合版 1 推向欧洲主要市场，预计 70cl 瓶的零售价约为 30 英镑。

Hybrid 将标志着 Teeling Whisky Co. 在未来几个月内推出的几款新产品中的第一款。