被低估的红色里奥哈

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2019年7月24日星期三 克里斯蒂娜吉伯特 当谈到经典地区的陈年佳酿时,波尔多,罗纳,勃艮第和加利福尼亚就想到了,这是正确的。但是里奥哈(Rioja)是一种经常被人们遗忘的葡萄酒

2019年7月24日星期三

克里斯蒂娜·吉伯特

当谈到经典地区的陈年佳酿时,波尔多,罗纳,勃艮第和加利福尼亚就想到了,这是正确的。但是里奥哈(Rioja)是一种经常被人们遗忘的葡萄酒。尽管可以说是寿命最长的红酒,并且可以提供当今市场上一些最有价值的陈年葡萄酒。标志性的磨砂瓶Faustino Gran Reserva 2006是西班牙的瑰宝之一,是零售价低于20英镑的葡萄酒的抢手货。在www.wine-searcher.com上进行的快速搜索显示,像1964年这样的杰出年份仍然相对容易获得。另外,您可以计划去圣塞巴斯蒂安的米其林星级餐厅之一雷康多(Rekondo)旅行,并浏览其令人难以置信的葡萄酒单,里面装满了至少50年的里奥哈佳酿。

里奥哈(Rioja)的名气和成功与葡萄酒世界的灾难性流行:疫霉菌(Phylloxera)吻合。在1875年至1889年之间,由于Phylloxera袭击了波尔多,几乎在该地区的葡萄酒被销毁,寻找葡萄酒的商人转向Rioja。除了购买葡萄酒外,由于交通便利,运输变得更容易,许多人前往里奥哈建立酒厂,带来了宝贵的经验和技术。虽然这一繁荣改变了该地区,但里奥哈(Rioja)仍无法幸免于Phylloxera,它也受到了1890年代疫情的打击。

里奥哈(Rioja)是西班牙最杰出的葡萄酒,如今该地区有两种迷人的风格。首先,来自ViñaTondonia,La Rioja Alta和Faustino等主要生产商的传统风格。随着美国橡木桶陈年时间的延长,这些葡萄酒需要数年才能真正展现出它们的本色。第二种更现代的Rioja风格,像Artadi和Allende这样的生产商处于领先地位,看到美国橡木被法国橡木取代,并且更加注重单一葡萄园。这些酒在年轻时趋于平易近人。总体而言,传统与现代风格的互动为该地区带来了新的生机,如今的酿酒师更多地关注葡萄园而不是酿酒厂。Marques de Murrieta和Muga等许多制作人都在拥抱这两种风格。

里奥哈(Rioja)风格的多样性,意味着所有口味的东西都可以买到,而且由于其分类层次,这些风格也可以导航。如果您想喝点轻松,蓬松的果红色,那么Joven(意味着年轻)就只是门票。如果您正在寻找一种有点复杂的易用红色,那么Crianza就是答案。Crianza必须年满两Year Old才能被释放,其中一年必须在酒桶中。如果需要更认真的体验,那么Reserva是不二之选。这些葡萄酒必须在发布前至少陈放至少3年,其中必须在桶中保存一年。许多里奥哈(Rioja)爱好者都倾向于此类别,因为这些葡萄酒通常比下一级和金字塔顶端的Gran Reserva更平易近人。正式规定,Gran Reserva的年龄必须至少为五年,其中三年必须在桶中才能释放。但是,实际上,大多数Gran Reservas的发布要晚于此。尽管它们是里奥哈(Rioja)最单宁的风格,但也是最有价值的一种,但格兰特水库(Gran Reservas)通常最好在酒窖中放置至少30年。

我们的专家上个月品尝了各种西班牙葡萄酒,我们亲自挑选了他们真正喜欢的葡萄酒。在我们的小组主席的带领下,由四位专家组成的小组对葡萄酒进行了盲品品尝,这些小组成员包括:Enotria采购总监Harriet Kininmonth;以及Enotria采购总监。Ana Sapungiu MW,Oddbins的买家;WEST研究与开发经理Victoria Burt MW;卡特·布兰奇(Carte Blanche)董事总经理本·利维林(Ben Llewelyn);葡萄酒协会采购总监Pierre Mansour。小组由我们的葡萄酒评审委员会成员Mick O'Connell MW和John Hoskins MW进行监督。 

每种葡萄酒都是单独品尝的,然后由小组成员讨论,得分90分及以上的葡萄酒由葡萄酒评审委员会重新评估,以期最终认可并确保各个小组的一致性。
 

El Coto de Rioja,Coto Mayo和Rioja Crianza,2016年 elcotoderiojacotomayor.png

光彩夺目的橡树字符以摩卡咖啡和咖啡为主,散发着浓郁的香气。水果醇厚,柔和,明亮,红色和黑色水果和黑醋栗与经典的橡木混合。这是一款平衡感十足的豪华葡萄酒。95点,13.5%

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Faustino I,里奥哈格兰水库2006 faustinoiriojagranreserva.png

这款制作精美的葡萄酒是无缝,公开,年轻和权威的。草莓和李子水果结合巧克力,香草和花香。新鲜,甜果和分层,非常长而复杂。绝对完美的葡萄酒!95点,13.5%       

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Bodegas de Familia Burgo Viejo,Burgo Viejo,Rioja Reserva 2015 bodegasdefamiliaburgoviejo.png

口感活泼,鼻子和上颚优雅平衡。这有一点烤榛子,香草和成熟的红色水果和李子。口感柔滑,抛光,单宁融合,奶油质地柔滑。平衡而活泼,带有水果和香料的持久优雅外观。93点,13.5%

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Bodegas Olarra,拉兹塔纳水库,2015年 bodegasolarralaztanareserva.png

酥脆易饮,口中带有大单宁和乳木香精。成分丰富,优雅,具有良好的陈年潜力。它由橡木熟成,但足够优雅,并具有良好的平衡感。93点,14%

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2016年里奥哈·乔文(Rioja Joven)综艺节目《曼陀罗娜》(Mariana) barondeleyvarietalesmaturana.png

这是深色的,带有诱人的,深色和泥土色的鼻子。口感浓郁,带有黑莓果味,烟熏味和淡淡的香脂味。它橡木味很好,但平衡,带有清新的酸度。92点,14%           

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拉里奥哈阿尔塔(La Rioja Alta),维尼亚·阿丹扎(ViñaArdanza)2010 lariojaaltavinaardanza.png

散发着烟草香气的香气。口感顺滑,果香优美,回味悠长。92点,13.8%

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Bodegas Corral,Don Jacobo,Rioja Gran Reserva 2005 无题design-23.png

浸软的水果的香气非常诱人。仍然新鲜柔和,果实饱满,圆润而优雅。成熟的丹宁酸和新鲜酸度的完美平衡,使它成为最吸引人的葡萄酒。92点,14%             

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Bodegas Ondarre,Ondarre创作者,里奥哈2016 bodegasondarrecreator.png

鼻子挺拔,清晰而有力。充满活力的红色水果和辛辣橡木,与成熟单宁的和谐融合,带来非常持久的口感。92点,14%

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Bodegas Montecillo,MontecilloEdiciónLimitada,里奥哈2013  bodegasmontecilloedicionlimitadarioja.png    

年轻的葡萄酒,具有良好的陈酿潜力。它的鼻子上有所有深色水果,带有淡淡的甘草味和一些泥土味。值得注意的是,但适当地使用上等橡木,使其圆润,乳脂状,并带有更多香气。层次分明,复杂,带有新鲜的外观。92点,13.5%  

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拉里奥哈阿尔塔(Rioja Alta),904,里奥哈格兰珍藏(Rioja Gran Reserva)2010 lariojaalta904riojagranreserva.png

这有复杂的香草,椰子和黑樱桃的香气。口感优雅且平衡,具有柔顺感和长长的奶油黑果味。91点,13.5%

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HaciendaLópezde Haro,EdiciónLimitada,里奥哈2016 haciendalopezdeharoedicionlimitada.png

口感浓郁,果肉质感十足,令人垂涎欲滴,带有皮革,烟熏和郁的果香。良好的延展性。91点,14%      

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Bodegas Ugalde,Bianai,里奥哈水库2014 bodegasugaldebianai.png

这是一个经典的教科书例子,涉及鼻子和上颚。它具有柔软,圆润的李子和樱桃果的浓郁香气,而皮革则使长而柔滑的外观更加复杂。91点,13.5%       

 

Bodegas Altanza,庄园瓦尔瓦雷斯,里奥哈2015   bodegasaltanzahaciendavalvares.png          

它具有诱人的橡木味,烟草味和红果味。多汁的味觉显示出相同的水果味,复杂且具有可爱,可口的风味。很好的里奥哈。91点,14%

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Marquésde la Concordia,F.Paternina,Rioja Reserva 2014 marquesdelaconcordiafpaternina.png

Reserva和年份的典范,展示了深色樱桃水果和香料,具有一定的深度和复杂性。良好的提取力和口感​​有助于保持其长久的趣味性。91分,13.5%

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J. Garcia Carrion,Pata Negra,Rioja Crianza 2016  jgarciacarrionpatanegra.png    

深色和深色,鼻子上有李子和李子。干净清晰。口感带有一些清脆的黑樱桃和蓝莓味,以及甜味的香草和雪松木味。整个过程都是新鲜果香,令人回味悠长。91分,13.5%

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