2019年1月25日星期五 劳雷尔·比比(Laurel Bibby) IWSC昨晚在伦敦最新成员俱乐部的开幕式上展示了24种获奖奖杯葡萄酒。 由侍酒师Gearoid Devaney和Xavier Rousset大师创建的TRADE 是致力于饮料行业的社交空间,其重点是接待人员。
IWSC展示的葡萄酒包括两名金奖获得者,2016年GrünerVeltliner Ried Dechant Alte Reben 和2015年Groot Constantia Grand Constance,前者在IWSC 2018年被授予GrünerVeltliner奖杯。 推出后,IWSC将继续与TRADE保持紧密的合作关系,每月在俱乐部展示来自比赛的获奖瓶子。 IWSC葡萄酒总监Christelle Guibert每月都会选择十二种获奖奖杯葡萄酒,以向TRADE成员展示。此次评选将包括新发现和英国不存在的葡萄酒,这是IWSC将生产者与购买者和葡萄酒影响者联系起来的战略的一部分。 Guibert说:“ TRADE是行业领导者Xavier和Gearoid的一项伟大举措。” “我们很高兴与他们紧密合作,向业界成员展示并分享一些令人兴奋的,赢得IWSC赞誉的葡萄酒。” 除了由主要的调酒师策划的定期变化的饮品菜单外,TRADE还为会员提供培训活动,葡萄酒和烈酒品尝,讲座,大师班,晚餐和职业指导课程。 创始人Gearoid Devaney MS表示:“我们很高兴能将一个餐饮社区聚集在一起。” “这是志同道合的款待专业人员在轻松的氛围中进行社交活动而又不破坏资金的机会。” 贸易 现在在伦敦弗里斯街23号开放。年度会员资格为190英镑;2019年3月的申请现已开放。 |