2018年10月17日星期三 劳雷尔·比比(Laurel Bibby)
柯林·邓恩(Colin Dunn)可能是世界上最伟大的头衔:帝亚吉欧(Diageo)威士忌大使。 他的职责包括主持威士忌晚宴和苏格兰之旅,为调酒师,侍酒师和销售团队提供帝亚吉欧威士忌的培训,并在全英国进行品酒会和大师班。 他还代表公司环游世界,并在英国和欧洲举办了200多次威士忌节。 在莫里森·鲍曼(Morrison Bowman)酿酒厂工作时,邓恩(Dunn)在英国推出了日本威士忌山崎日比奇(Yamazaki Hibiki)和白酒(Hakushu),每个酿酒厂都在该市的顶级客户中排名第一。他还在“威士忌”杂志的“威士忌现场表演节”(Whiskey Live Festival)上主持了大师班,这是英国有史以来第一次关于日本威士忌的演讲。 2000年,他创立了Leamington威士忌俱乐部,组织了前往苏格兰的教育之旅,并邀请顶级威士忌酒厂经理向其800多家会员介绍了Scotch。 “很多年前,我受到行业内人士的启发,特别是在酿酒厂。他们是帮助我改变职业道路的人,而我从未回头。”邓恩说。 “看到苏格兰威士忌在全球的增长并成为其中的一员,这让我感到无比自豪。我渴望在2018年及以后继续前进。
“对我来说,这个奖项是将水倒入几乎满满的威士忌酒杯中。” |