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2012年5月9日，星期三 
国际葡萄酒和烈酒大赛（IWSC）将在今年的伦敦国际葡萄酒博览会上举办由Ewan Lacey（在第4频道的烹饪学校观看）举办的独特的美食和葡萄酒搭配会议。
品酒会于5月24日星期四（G25展台）14:00举行，届时将有许多获得IWSC奖章的葡萄酒与受欢迎的食物和风味相搭配，包括橄榄，烟熏三文鱼，山羊奶酪，鸭肉，烤牛肉和皮。
伊万·莱西（Ewan Lacey）表示：“对于葡萄酒品牌和消费者而言，食品和葡萄酒的搭配正变得越来越重要。我们有几个有趣的获胜者，加上一些最喜欢的食物，这将使伦敦葡萄酒博览会上的一场彻底有趣的会议成为可能。”
莱西因在第4频道的烹饪学校露面而闻名，他曾在吉米农场（Jimmy's Farm）举办了葡萄酒展览和丰收节。他将再次在BBC美食秀上担任主持人，并且是FHM杂志的内部饮料作家。他还定期出现在BBC电台，并且是杰米·奥利弗（Jamie Oliver）的活动公司的葡萄酒买家。
IWSC集团销售和市场总监David Kelly表示：“在以前的葡萄酒博览会上，食品和葡萄酒的搭配一直是IWSC展台上的热门话题。这是支持我们的奖牌获得者的又一个理想机会，他们在如此重要的葡萄酒贸易活动中获得了额外的晋升。”
随着2012年北半球葡萄酒成果发布会的推出，IWSC展位还将举办许多其他令人兴奋的品酒会，包括Tom Cannavan展示获奖奖杯的黎巴嫩葡萄酒和Lynne Sherriff MW品尝IWSC的南非最佳获奖者。
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