无论你是资深的威士忌爱好者还是新人，知道威士忌背后的故事可以为你的下一个威士忌之夜增添一些情趣，例如以下五个威士忌品牌的命名由来。

ANGEL’S ENVY （天使的嫉妒）Ps：国内译名“天使之翼”

在业内，陈年过程中蒸发掉的威士忌被称为“天使的分享”这在酒精或水浓度变化上，往往导致每年损失约为3%。天使之翼创始人Lincoln Henderson的孙子Kyle Henderson表示，他们的威士忌太好了，天使们都想要得到他们应得的份额。他说“如果天使的分享是蒸发掉的那部分，那部分被橡木桶吸收掉的威士忌， 让天使都为之嫉妒”。

FOUR ROSES（四玫瑰）

四玫瑰酿酒大师Jim Rutledge 和联合创始人Paul Jones Jr像其他许多酿酒厂一样，在1888年把四朵玫瑰作为商标的名字。“没人会把100年或200年前的东西写下来,以备今天我们想谈论它。”因此，公司选择了最有历史记载的故事。Rutledge说“我们选择这个传说，因为我们可以追溯到Paul Jones的公司是怎样从亚特兰大到肯塔基州的”。

故事是这样的: Paul Jones Jr.和他的父亲，Paul Jones Sr在亚特兰大开了一家杂货店和仓库,年轻的Paul Jones对蒸馏产生了浓厚的兴趣。当时,他还爱上当地的一位女孩,并握着她的手让她嫁给他。"他们约定共同参加一个盛大的舞会，如果对方接受他的求婚，她会戴四朵红色玫瑰的胸花"。Rutledge说道，“结果那天，她戴胸花了！”于是他们两个人结婚了，四玫瑰从此成为酒厂品牌。

KNOB CREEK（臻源）Ps：有翻译为“诺不溪”，港台地区翻译为“留名溪”

Jim Beam酒厂在位于肯塔基州的克莱蒙特生产的,这款威士忌是命名是来源于童年时Abraham Lincoln肯塔基州的家后面的一条小溪。Jim Beam酒厂第六代酿酒大师Booker Noe选择了名字，因为他认为溪流代表了它在酿造威士忌上的的价值。

WHISTLE PIG （口哨猪）

这个黑麦威士忌品牌名来自"一次奇怪的单边社交行为"。创始人Bhakta这样讲述他曾经经历过的事。十年前，Bhakta在科罗拉多州丹佛市徒步旅行。Bhakta说："突然之间一个有着浓厚的法国口音，大块头满头白发的家伙冒了出来"。他靠近我问道：“这可能吗？当地人说这里有会吹口哨的猪？”而我也根本不知道他在说什么他在看什么。看到我依然一脸迷茫，他便不断在我面前打着响指叨叨着“会吹口哨的猪，会吹口哨的猪……。”但我还是不懂，于是他放弃了。但却给我带来灵感，并把吹口哨的猪作为酒厂品牌本刊注：Raj Bhakta是一位印度裔，就是下图左边那位老兄。

那让Bhakta和那位法国人为之抓狂的会吹口哨的猪Whistle pig究竟是什么呢？原来在北美俚语中，口哨猪Whistle Pig指的是旱獭（土拨鼠），在北美地区随处可见……

WILD TURKEY（野火鸡威士忌）Ps：也有译为“威凤凰”

在有着60年的丰富工作经验后，野火鸡威士忌的酿酒大师Jimmy Russell知晓很多的故事。其中一个便是关于威士忌的名字背后的故事。

早在20世纪40年代，“Thomas McCarthy（Austin Nichols的执行官，当时酿造威士忌的公司）每年都要把所有的纽约商人聚在一起狩猎火鸡。”Russell说。旅行的庆祝活动包括分享所猎到的火鸡和一些威士忌。那一年，他给客人拿出了酒精度为50度的波本威士忌。“他们要他下一年也拿出同样的波本威士忌”Russell边说边拿出了一个样品。于是，野火鸡这个品牌就此诞生。