这几天，波本爱好者们可谓是愁云惨淡

在波本之乡，肯塔基的巴德镇（bardstown）发生了一起人间惨剧——一家有赫赫有名的波本酿酒厂，突然毫无征兆的倒塌了。
 

据了解，倒塌的建筑是酒厂的仓库，从现场照片里可以看出，仓库的一半建筑结构已经全部垮塌。

当时仓库中储存着大约两万桶熟化的波本，结果这一塌，直接“报销”了9000桶威士忌，这些威士忌已经充分熟化，每桶容量多达53加仑，换算一下，这几乎是3000000瓶威士忌……

你们感受一下这个画风……

不过不幸中的万幸，虽然建筑垮塌的厉害，但是没有造成人员伤亡，据说是因为事故发生的时候仓库管理员吃饭去了。

现在酒厂要做的，除了调查事故缘由，加固仓库，清理残骸之外，还需要配合相关环保部门来保障这些洒出来的威士忌不会污染当地河流，土地以及地下水源。

回想一下，美国波本前脚才被欧盟和中国报复性征税，后脚就出了这一档子事儿，也是很让人心累……

不过危机之中或许还藏着一丝机遇。

当年格兰菲迪在2010年的时候也遭受了雪灾引起的仓库垮塌事故，不过他们却借着纪念这场灾难的名义推出了大名鼎鼎的限量款威士忌“雪凤凰”，可谓是一场漂亮的扭亏为盈。

所以不得不承认，垮塌之灾在造成损失之余还是给这家波本酒厂提供了不小的营销空间，就看他们后续打算怎么操作了。

说了这么多，

好像还没点明究竟是哪家酒厂这么倒霉。

说出来你们都认识，就是1792波本所属的酒厂——巴顿1792（Barton 1792 distillery）

话说他们厂的单桶和桶强最近很受各种威士忌geek们的追捧，哎不说了，心疼。

巴顿酒厂旗下的1792是波本领域的高端品牌，他们的标志性产品1792小批量（small batch）长期以来都在波本爱好者心中占据top10地位。

1792小批量作为Barton酒厂推出拳头产品，这个名字也旨在纪念1792年肯塔基州的建立，向波本威士忌的历史致敬。

这款威士忌，在酒厂位于Bardstown悬崖边上的最著名的Z仓库中陈年了8年时间，持续不断地感受着高强度的热气和湿气的浸染。

75%玉米，15%黑麦，10%发芽大麦的原料配比令香料辛香感和香草香甜以及焦糖展现无疑，一点都不含蓄，入口之后相当愉悦，比大部分的酒都更有“嚼劲”。它给人的感觉是边缘有点粗糙，带有一种“辛辣与甜美”的对冲效果

此外，它比标准的波本多了些fruity的风味儿，甚至能尝到黑果，葡萄干的味道，这在某个层面来讲也算是一种高级。

无论如何这款酒还是得到了专家们的一致点赞，2011年洛杉矶烈酒展双料金牌， 和23年的Pappy Van Winkle夺得同样的95分高分。2013年Jim Murray在威士忌圣经中也给出93.5的高分

所以说，威士忌的味道越好，越显得这场事故可惜。

无论如何，这次巴顿1792酒厂的坍塌事故算是伤到了酒厂元气，库存一下子减了这么多，对将来的产品销售肯定会有影响。