最终挑选期结束后,来自北部罗纳,波尔多附近的上梅多克和托斯卡纳的博格里的著名葡萄酒产区的精选手工酒桶,这些表现力提供了独特的风味。 在首次灌装波本威士忌桶中成熟后,在托斯卡纳Bolgheri的前Sassicaia葡萄酒酒桶中熟成18个月,Benromach Sassicaia(ABV 45%)是一种精致的小酒桶,其色泽自然深红宝石色。红色浆果在鼻子上起泡,然后带有淡淡的生姜和肉桂香气,并辅以淡淡的烟熏味。这直接导致了味蕾上的胡椒味,而后变为成熟的水果味,巧克力味和微妙的烟熏味。 Benromach Hermitage(ABV 45%)从橡木桶的最后精制阶段汲取其独特的风味,该橡木桶曾经从法国北部罗纳河地区的Hermitage Appellation d'OrigineContrôlée培育出来的葡萄酒。甜美的夏日水果香气,浓郁的柠檬和酸橙气息带入鼻子,其后是淡淡的香草和肉桂气息,并带有带薄荷边缘的泥煤烟气。一种甜美,果味的果渣,多汁的黑樱桃和橙子味与奶油牛奶巧克力结合在一起,具有柔和的烟熏味和长久的果香味。 Benromach的新版本沿用了限量版的Wood Finish表情(ChâteauCissac和Hermitage 2004),该表情于2014年发布。 Benromach酿酒厂经理Keith Cruickshank表示:“我们很高兴宣布发布Benromach Sassicaia和Benromach Hermitage,这是我们卓越的经典Speyside单麦芽威士忌中的最新威士忌。享受我们的旗舰10年和我们新的15年(两者都展现出经典的Benromach风味特征)的威士忌爱好者,将有机会以不同的方式体验Benromach。来自不同地区的酒桶的成熟会在威士忌中产生独特的风味,并形成真正独特的个性。 “ Sassicaia和Hermitage带有多汁的浆果,香草和肉桂的香气,是威士忌爱好者和初学者的理想冬季保暖品。” Benromach Speyside单一麦芽苏格兰威士忌是在Forres酿酒厂使用最优质的天然原料手工制成的。 这些新形式的Benromach可在专业威士忌零售商处购买,建议零售价为39.49英镑。由于关税和进口税,出口市场价格可能有所不同。 有关Benromach的更多信息,请访问 www.benromach.com。 |