New Riff Distilling威士忌
平均分86.59
United States
高分威士忌 大于三票的
87.36 New Riff 2015
87.25 New Riff 2015
86.67 New Riff 2015
86.00 New Riff 04-year-old
86.00 New Riff 2014
New Riff由肯塔基州有远见的酒类零售商和企业家Ken Lewis于2014年在Newport市创立,由一个家族独立拥有,手工制作各种威士忌,包括波本威士忌,黑麦威士忌以及肯塔基野生杜松子酒。 酒厂受到了过去波本威士忌制造商和肯塔基州更广泛的传统的启发,也观察到了辛辛那提大区威士忌的悠久历史,秉承历史悠久的酸麦芽浆制作威士忌。水源就在蒸馏厂的正下方,是一个含水层,在该含水层中钻了一个100英尺深的私人井,并获得了足够大的水源来运行酒厂,并且每天的温度为58F,节省了大量能源。得益于酒厂南部充斥着石灰石的丘陵,该地下水堆积如山的溶解的矿物质多达典型市政供水中的四倍。蒸馏设备是全铜的:无论将麦芽浆或馏出物加热到什么地方,都希望它与铜接触。在进行为期四天的发酵后,允许发酵温度缓慢自然地升高,并一路从天然微生物中收集风味。酒厂最简单的过程就是耐心:装满53加仑大桶的威士忌至少要熟成四年。
地址:24 Distillery Way,KY 41073 Newport,United States 水源:酒厂下含水层 所有者:Ken Lewis 网址:newriffdistilling.com 建立时间:2014年
大事记 2014年 Ken Lewis创立New Riff Distilling 5月,向公众开放 2018年 9月,发布Bottled in Bond Kentucky Straight波本威士忌 12月,推出100%黑麦威士忌 2019年 1月,宣布与肯塔基州34个顶级精酿啤酒商共享New Riff波本酒桶 11月,发布第一款限量版Bottled-in-Bond Balboa黑麦威士忌 2020年 5月,发布泥煤版Backsetter波本和Backsetter黑麦威士忌
名称 规定的年份 酒精度 装瓶 桶号 评分 商店链接
New Riff 04-year-old New Riff 04-year-old Bottled in Bond 04 50.0 % Vol. 2018 86.00
New Riff 2014 New Riff 2014 Bottled in Bond 04 50.0 % Vol. 2018 86.00
New Riff 2014 New Riff 2014 Single Barrel 04 56.2 % Vol. 2018 14-1123 92.00
New Riff 2014 New Riff 2014 Single Barrel 04 2018 14-939
New Riff 2014 New Riff 2014 Bottled in Bond 04 50.0 % Vol. 2018 Batch 1 84.50
New Riff 2014 New Riff 2014 Single Barrel 04 55.9 % Vol. 2018 14-1236 85.00
New Riff 2014 New Riff 2014 Single Barrel 04 56.1 % Vol. 2018 14-283
New Riff 2015 New Riff 2015 Single Barrel 04 54.95 % Vol. 2019 15-3161
New Riff 2015 New Riff 2015 Single Barrel 04 55.5 % Vol. 2019 15-1486
New Riff 2015 Single Barrel 55.5 % Vol. 2019 15-4115
New Riff 2015 Single Barrel 04 57.05 % Vol. 2019
New Riff 2015 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 50.0 % Vol. 2019 86.67
New Riff 2015 New Riff 2015 Single Barrel 04 56.55 % Vol. 2019 15-1881 87.33
New Riff 2015 Single Barrel 04 56.5 % Vol. 2019 15-2308
New Riff 2015 New Riff 2015 Maltster 05 50.0 % Vol. 2020
New Riff 2015 Single Barrel 55.5 % Vol. 2019 15-3648
New Riff 2015 Single Barrel 56.6 % Vol. 2019 15-6575
New Riff 2015 New Riff 2015 Kentucky Straight Rye Whiskey 04 50.0 % Vol. 2019 87.36
New Riff 2015 Single Barrel 04 56.5 % Vol. 2019 15-3240
New Riff 2015 04 55.55 % Vol. 2019 15-4539
New Riff 2015 Single Barrel 55.5 % Vol. 2019 15-3501
New Riff 2015 New Riff 2015 Single Barrel 04 56.8 % Vol. 2019 15-3648
New Riff 2015 New Riff 2015 Single Barrel 55.65 % Vol. 2019 15-3499
New Riff 2015 New Riff 2015 Single Barrel 04 56.35 % Vol. 2019 15-5984 86.00
New Riff 2015 Single Barrel 04 56.7 % Vol. 15-5295
New Riff 2015 New Riff 2015 Single Barrel 04 56.85 % Vol. 2020 15-6537 89.50
New Riff 2015 New Riff 2015 Single Barrel 55.8 % Vol. 2019 15-3509 87.25
New Riff 2015 Single Barrel Rye 56.2 % Vol. 15-1592
New Riff 2016 New Riff 2016 Single Barrel 04 55.8 % Vol. 2020 16-8259 85.00
New Riff 2016 New Riff 2016 Single Barrel - Barrel Proof 04 53.55 % Vol. 2020 16-10931
New Riff 2016 New Riff 2016 Single Barrel 56.6 % Vol. 16-8201 83.00
New Riff 2016 Single Barrel 04 57.35 % Vol. 2020 16-7175
New Riff 2016 Single Barrel 04 52.9 % Vol. 2020 16-10944
New Riff 2016 New Riff 2016 Single Barrel 53.5 % Vol. 2020 16-10321
New Riff 2016 Single Barrel 04 50.6 % Vol. 16-12094
New Riff 2016 New Riff 2016 Single Barrel Bourbon 04 51.55 % Vol. 2021 16-3905
New Riff Single Barrel Rye 04 55.4 % Vol.
O.K.I. 08-year-old O.K.I. 08-year-old Single Barrel 08 55.75 % Vol. 37
O.K.I. 08-year-old Reserve 08 48.45 % Vol. Batch 1
O.K.I. 08-year-old 08 48.5 % Vol. 2015 Batch 8
O.K.I. 08-year-old Single Barrel 08 55.55 % Vol. 39
O.K.I. 09-year-old O.K.I. 09-year-old Antique Barrel Finish 09 50.0 % Vol.
O.K.I. 10-year-old O.K.I. 10-year-old Reserve 10 48.5 % Vol. Batch 26
O.K.I. 10-year-old 10 48.5 % Vol.
O.K.I. 10-year-old Barrel Finish 10 49.0 % Vol.
O.K.I. 12-year-old Single Barrel 12 59.3 % Vol. 235
O.K.I. 12-year-old O.K.I. 12-year-old Reserve 12 49.0 % Vol. Batch 41
New Riff 官方酒款选1、KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY(100 proof) 使用65%玉米,30%黑麦和5%发芽大麦的非转基因谷物制成的肯塔基州酸麦芽浆蒸馏而成,在53加仑的烤制并烧焦的新橡木桶中陈酿四年,未经冷凝过滤。 品尝笔记: 颜色:特浓,未过滤的深琥珀色。 香味:奶油硬糖倒入新鲜的橡木中,带有淡淡的香草和黑麦香料的味道。 口感:宽阔而令人愉悦,带有香草味,随后散发出黑麦香料(丁香,肉桂,薄荷,黑莓)的味道。 尾韵:黑麦主导的结束,在白胡椒和丁香中间散发出红黑色水果的味道。
2、KENTUCKY STRAIGHT RYE WHISKEY(100 proof) 由95%黑麦和5%麦芽黑麦制成的肯塔基州酸麦芽浆蒸馏而成,在53加仑的烤制并烧焦的新橡木桶中陈酿四年,未经冷凝过滤。 品尝笔记: 颜色:特浓,未过滤的深琥珀色。 香味:辛辣而细腻,呈现出薄荷,黑胡椒和香草的味道,并带有橙色和橡木的香气。 口感:肉桂香料,香草和甜太妃糖带有浓郁的黑麦香料,焦糖和烤橡木。 尾韵:黑麦香料加上香草奶油和缠绵的红糖,再加上矿物质般的黑麦调,它会慢慢消失。
3、SINGLE BARREL BOURBON WHISKEY 使用65%玉米,30%黑麦和5%发芽大麦的非转基因谷物制成的肯塔基州酸麦芽浆蒸馏而成,在53加仑的烤制并烧焦的新橡木桶中陈酿四年,未经冷凝过滤。
4、SINGLE BARREL RYE WHISKEY 由95%黑麦和5%麦芽黑麦制成的肯塔基州酸麦芽浆蒸馏而成,在53加仑的烤制并烧焦的新橡木桶中陈酿四年,未经冷凝过滤。
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