95分Willett Family Reserve, (Barrel #81L31), 25 Year Old, 45.1%波本/田纳西 | 175.00美元 非常醇厚,质地柔滑,适合成熟的波本威士忌。它不像 Parker's Heritage Collection 27 年那样大胆,它有更多的橡木香料和树脂。Willett 的糖蜜和太妃糖的基础由蜜饯、无花果、尘土飞扬的玉米和烟草突出,薄荷茶、肉桂和香草贯穿始终。喝起来很危险。这些 20 多年的威利特黑麦威士忌和波本威士忌如何保持平衡并控制橡木味,这给我留下了深刻的印象。出色的超成熟波本威士忌。(这种被送到加利福尼亚的不到 100 瓶,而且不是所有的桶都一样。狩猎快乐。) 评论人:John Hansell(2009 年春季) |