94分Buffalo Trace Experimental Collection 12 年 5 楼小麦波本威士忌,45%波本/田纳西 | 47美元 Buffalo Trace 在三个不同楼层(1、5 和 9)从同一蒸馏日期蒸馏了 12 ½ 年的小麦波本威士忌和陈酿桶,以查看差异。这类似于他们去年使用黑麦混合波本威士忌进行的实验。正如您将看到的,地板越高,味道越浓,木材的影响也越大。口味均衡,复杂。香料(肉桂、丁香、肉豆蔻)在味觉上翩翩起舞,由焦糖和奶油糖果以及微妙的蜂蜜果园水果平衡。余韵悠长,圆润饱满。一个美妙的小麦波本威士忌!价格为每 375 毫升。编辑的选择。 评论人:John Hansell(2015 年春季) |