混合苏格兰威士忌 | 600美元
高地太妃糖、香蕉干、咸焦糖、从岩石池中翻出的贝壳，以及在火上烧烤的脆皮油鱼。甜太妃糖与肉桂、胡椒和丁香相遇，一列烟雾快速穿过，在反冲洗中留下浓郁的柑橘皮油和绿色水果。一阵香料味标志着收尾：干燥，夹杂着烤水果和太妃糖。现在离开我，我有我需要的一切。
评论人：Jonny McCormick（2018 年冬季）
