93分The Scotch Malt Whisky Society Pigs in Plaster 14 Year Old (#4.1980)，59.1%单一麦芽苏格兰威士忌 | 140美元 这个在高原骑士蒸馏的单一木桶是酿酒厂出售某些木桶的一个很好的例子。闻起来是高原骑士的标志性雪利酒和泥煤，但在味觉上则是野兽。巨大的泥煤烟雾在一层郁郁葱葱的浆果和麦芽上冲浪。在High Proof的支持下，这会在烟雾、盐和橡木香料的作用下达到顶峰。一种烟熏、干爽的余味使怪物威士忌更加完美，与高原骑士的风格不同，但非常有趣。（仅限 Julio's 酒类） 评论人：Geoffrey Kleinman（2015 年秋季） |
