波本/田纳西 | 65美元
当复杂的香料遇到复杂的焦糖时,它会带来美妙的美国威士忌体验。这正是这里发生的事情,在水果上使用烘焙香料,例如肉桂烤苹果、撒在梨上的肉豆蔻和撒上丁香的桃子,然后是奶油糖果、香草奶油冻和焦糖布丁。平衡而明亮的熟成保持其复杂性。
评论人:Fred Minnick(2018 年春季)