93分Remus Repeal Reserve Straight Bourbon (Series IV), 50%波本/田纳西 | 85美元 果香浓郁,带有樱桃止咳糖浆、葡萄糖、草莓酱、黄油山核桃、冰茶、尘土飞扬的烘焙香料和一丝烟草谷仓的味道;水带出更新鲜的水果,加上烤谷物和红糖。口感饱满而有嚼劲,口感有层次,有更多浆果和樱桃的味道,带着糖浆的甜味;水将轮廓集中在坚果和巧克力上。尾调是胡椒橡木、巧克力咖啡豆和坚果,以及快速褪色的黑色水果。 评论人:Susannah Skiver Barton(2020 年秋季) |