波本/田纳西 | 50美元
覆盆子馅饼、蜜饯西瓜皮、焦糖、花生和紫罗兰的香气。口感泥土和麦芽味,与多汁水果口香糖、樱桃可乐和半甜巧克力的甜味平衡。水会带出香料,还有焦糖、红糖和丰富的橡木影响。最后,烤橡木与覆盆子果酱和巧克力草莓的味道相得益彰。宜人而甘美,带有明显但平衡的香料。
评论人:David Fleming(2021 年春季)