92分Midleton 1991 单桶,55.2%爱尔兰单锅蒸馏器 | 356美元 从这个首次灌装的波本酒桶中出现清淡、精致、芳香的水果:想想白桃、水煮梨和荔枝加奶油椰子、肉豆蔻香料拿铁、西姆内尔蛋糕、中国五香料和更浓郁的苹果味。一种看似纯洁的酒,以蜂蜜、蛋洗奶油蛋卷、炖梨和细长的粉红色大黄开始,然后随着甜美的水果爆发而失去纯真,而黑香草、丁香、朗姆酒和葡萄干、巧克力和黑麦则转移了动作。带有圣诞香料的干苹果标志着收尾。(186 瓶,仅限威士忌交易所)£245 评论人:Jonny McCormick(2016 年夏季) |