精酿威士忌 | 80美元
微妙而圆润的烟熏在鼻子上，由柠檬、烤菠萝和巧克力曲奇面团平衡。口感醇厚、单宁、耐嚼、巧克力味和极富果味——梅耶柠檬、烤李子、核桃酱和五味辣椒的味道，包裹在浓浓的辛辣烟雾中。火热的表面得益于水。他们的第一个泥煤版本，它是一个showstopper。（531 瓶；仅限酒厂）
评论人：Adam Polonski（2018 年秋季）
