爱尔兰单一麦芽威士忌 | 299美元
从比格伦达洛 (Glendalough) 13 年的日本橡木桶陈酿更成熟的威士忌开始,它具有水楢的所有芳香特征,以及金色糕点、熟桃、石南花蜂蜜、淡麦芽、法式长棍面包和白胡椒。甜瓜、白葡萄和克莱门汀皮的蜂蜜酒,带有黑胡椒和姜根的闪亮香料。它以姜饼的味道结束,直到辛辣的收尾,但甜味保持不变。(美国 3,000 瓶)
评论人:Jonny McCormick(2020 年春季)