92分Barrell Private Release Hermann J. Wiemer Noble Select Josef Vineyard Riesling Barrel-Finished Kentucky Whisky (Blend No. CH37), 57.11%美国威士忌 | 110美元 这款威士忌带有一种奇异的酸果味,带有不寻常的收尾酒桶,从鼻子上未成熟的黑莓开始;还有柑橘、香草、茉莉、橙花、带壳的杏仁,以及散落的干香草。口感中带有酸味和柠檬酸——柠檬汁、未成熟的浆果、史密斯奶奶苹果、红李子——而浓郁的咖啡豆、苦巧克力和橡木味道则令人愉悦。悠长的余味保留了酸味水果和丰富度的相互作用,直到最后呼气。 评论人:Susannah Skiver Barton(2020 年冬季) |