威廉天堂山 225 周年纪念版，63.8%

陈酿 225 个月（18 年零 9 个月）。仅售 225 瓶，且仅在一处：位于肯塔基州巴兹敦的天堂山波本遗产中心。这对于波本威士忌来说是一大笔钱，但如果你真的买了一瓶，你会很享受的。它很辣（尤其是在鼻子上），带有肉桂皮、留兰香和肉豆蔻的味道。香料与一系列更甜的水果味（荆棘、成熟的果园水果）、香草奶油冻、无花果、糖蜜、可乐和木炭相平衡。表面柔软。非常抛光和良好的平衡。与Heaven Hill 近期推出的另一款超高级版Parker's Heritage Collection 27 年相比，它更加醇厚。

评论人：John Hansell（2009 年春季）